Jos te olette jotain minun kaltaistani, ryntäilet kuin kana, jolla on pää leikattu juhlapäivänä, koska lupasit tuoda alkupaloja. Sen sijaan, että stressaisit kaikesta, piipahda yksi näistä nopeista, helpoista, herkullisista ja dekadenttisista kannettavista alkupaloista.
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia
Nämä on erittäin helppo tehdä eteenpäin ja tuoda melkein mihin tahansa juhlaan. Ne voidaan lämmittää nopeasti saapuessasi, joten ne ovat lämpimiä, karkeita ja ehdottoman herkullisia kaikille ystävillesi. Kenenkään ei tarvitse tietää, että olet hikoillut saadaksesi ne valmiiksi 30 minuuttia ennen kuin sanoit olevasi siellä.
1
Erittäin helppo paahdetun valkosipulin hummusresepti
Palvelee noin 8
Ainekset:
- 1 pää valkosipulia
- 4 rkl oliiviöljyä, jaettuna
- 1 (15 unssia) tölkkiä kikherneitä, valutettu
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl murskattua pippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- Päälle tuoretta parmesaania
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Voitele leivinastia tarttumattomalla keittosuihkulla. Leikkaa valkosipulin pää pois ja aseta pää uunivuokaan. Voitele 2 rkl oliiviöljyä. Paista noin 20 minuuttia tai kunnes tuoksuu hyvin. Kuori vielä kuumaa ja laita sivuun.
- Laita valkosipuli, kikherneet, 2 rkl öljyä, suolaa, pippuria ja sitruunamehua monitoimikoneeseen. Pulse tasaiseksi. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
2
Kolminkertainen juusto, pinaatti ja artisokka -dip -resepti
Palvelee noin 6
Ainekset:
- 1 tölkki (14 unssia) artisokkasydämiä, valutettu ja hienonnettu
- 1 pakkaus (10 unssia) jäädytettyä pinaattia, sulatettu ja täysin valutettu
- 3/4 dl mozzarellajuustoa, raastettuna
- 3/4 dl kreikkalaista Chobani -jogurttia
- 1/2 dl raastettua parmesanjuustoa
- Noin 4 viipaletta tuoretta mozzarellajuustoa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele leivinastia tarttumattomalla keittosuihkulla.
- Varmista, että artisokan sydämet ja pinaatti ovat täysin valuneet. Sekoita sitten kreikkalaisen jogurtin, mozzarellajuuston, parmesaanijuuston, suolan, pippurin ja valkosipulijauheen kanssa.
- Kaada seos valmistettuun vuokaan. Päälle viipaleet mozzarellajuustoa. Koristele pippurilla.
- Paista noin 20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja seos on lämmennyt kauttaaltaan.
3
Runsas pato crostini -resepti
Palvelee noin 16
Ainekset:
- 16 viipaletta ranskalaista leipää
- Noin 1 kuppi valkosipulijuustoa levitettäessä
- Noin 8 unssia sianlihapasteettia (voit käyttää myös muuta pastaa)
- 4 rkl hunajaa
- Suolaa ja pippuria
- Tuoreita rosmariinin ja timjamin oksia
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Voitele evästearkki tarttumattomalla keittosuihkulla ja aseta sivuun. Aseta ranskalainen leipä arkin päälle. Levitä juusto varovasti jokaisen crostinin päälle ja päälle 1 rkl pastaa. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
- Paista noin 6-8 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut. Päälle hunajaa ja tuoreiden yrttien oksia.
Lisää uudenvuodenaaton alkupaloja
3 uudenvuoden alkupaloja alle 100 kaloria
Kuinka tehdä herkullinen alkuruoka uudenvuodenaattona
3 uudenvuodenaaton alkuruoan reseptiä
Kuinka tehdä herkullinen alkuruoka uudenvuodenaattona
3 uudenvuodenaaton alkuruoan reseptiä
