Tämä on hauska resepti lapsille. Teet sokerikeksejä ja maalaat ne sitten haihdutetulla maito-elintarvikeväri-maalilla ja sitten jäädytät jauhemaisella sokerikuorrutteella. Värikäs ja juhlava lomalle tai mihin tahansa tilaisuuteen!
Ainesosat
Voitele seuraavat ainesosat:
3/4 kupin lyhennys
1 kuppi sokeria
2 munaa
1 tl vaniljaa
Lisää seokseen:
2 -1/2 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
Jäähdytä taikina yhdestä kahteen tuntiin.
Ohjeet
1. Puolet taikinasta ja kauli puolet jauhotetulle alustalle. Jätä loput jääkaappiin.
2. Käytä loma -evästeiden leikkureita evästeiden leikkaamiseen.
3. Luo maali evästeille sekoittamalla noin 2 rkl haihdutettua maitoa elintarvikeväriin. Käytä punaisia, vihreitä, keltaisia jne.… Ja sekoita haihdutetun maidon kanssa evästeiden ”maalin” valmistamiseksi. Käytä pieniä siveltimiä evästeiden maalaamiseen.
4. Paista evästeitä kevyesti voidelulla evästearkilla 8-9 minuuttia 350 asteessa.
5. Sekoita tomusokeri ja vesi ohuen kiillon saamiseksi. Sivele lasite evästeiden päälle, kun ne ovat vielä lämpimiä.
Poista evästeet evästearkista ennen kuin ne jäähtyvät, tai ne tarttuvat kiinni.
