Onko sinulla Halloween -juhlat? Haluatko tuon ”aikakauslehti -ilmeen” kuluttamatta liikaa aikaa tai rahaa? Kaupasta ostettujen tavaroiden käyttö takaa, että nämä kolme pelottavaa Halloween-dippiä pääsevät pöydällesi hetkessä… rahaa on varattuna näihin pakollisiin asuihin ja temppuihin!
Silmämunan hummusdippi valvoo tarkasti kaikkia vieraitasi. Hot -dog -leivonnaiset, joissa on queso -dippi ja sormen nuoleminen verikastikkeessa, lisäävät juuri tarpeeksi, karkeaa, oikukasta kosketusta! Makealle, yksittäinen kuppi tummaa suklaavaahtoa jäljittelee maapalloa, kun taas hautakivikeksit tekevät täydellisestä kaivamisesta! (Ajattele sitä… miksi et piilottaisi jotain herkullisen odottamatonta sen vaahdon pohjalle ???) Hauskaa ja… Hyvää HALLOWEENia !!!
1
Silmämunan hummusdippi
Palvelee 10-12
Ainekset:
- 2 isoa ammea suosikkikaupastasi ostettua hummusta
- Kovettuneet vihreät pimento -oliivit
- Mustia kivettömiä Kalamata -oliiveja
Ohjeet:
- Leikkaa noin 10 vihreää ja 10 mustaa oliivia ohuiksi pyöreiksi paloiksi (niiden pitäminen ohuina on tärkeää ne, jotka imevät astian sivulle, jos ne ovat liian suuria ja painavia, ne putoavat alas).
- Aseta oliivirenkaat (silmäpareina) imettyinä 8 x 5 tuuman lasisen tarjoiluvälineen sisäpuolelle kuvan osoittamalla tavalla.
- Lusikoi hummus varovasti tarjoiluvuokaan varoen sotkemasta sivun silmiä.
- Aseta ylimääräiset oliivisilmät päälle. Tarjoile tortillalastujen, pitaleivän, porkkanan ja/tai keksejen kanssa.
2
Hot-dog-leivonnaiset sormilla yksinkertaisella queso-dipillä ja sormen nuolemisella verikastikkeella
Palvelee 10-12
Ainekset:
- 1 arkin lehtitaikina taikina, sulatettu, huoneenlämpöinen
- 2 rkl yleisjauhoja (pinnan pölyämiseen)
- 1 hot dog, kypsentämätön, leikataan puoliksi pystysuoraan ja sitten joukkoon kynsimuotoja
- 1 muna, kevyesti vatkattu (plus 1 rkl vettä) munien pesuun
- 1 purkki suosikki kaupasta ostettua queso-juustodippiä lämmitettynä
- 1/2 dl ketsuppia
- 1/4 kuppia suosikki kuumaa kastiketta
- 1 kirkas (tai punainen) kulinaarinen ruiskupullo (haluttaessa)
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla (tai suihkuta hyvin keittosuihkeella).
- Ripottele jauhoja puhtaalle, tasaiselle pinnalle. Levitä taikinalevy ja paina sitä kevyesti tasaiseksi.
- Viipaloi leivonnaiset veitsellä tai pizzaleikkurilla 6 pitkälle nauhalle ja sitten 4 poikki, joten jäljellä on 24 pientä suorakaiteen muotoista leivonnaista.
- Aseta nyt hot dog -kynsi jokaisen leivonnaisen yläosan lähelle. Muotoile taikina (oikeilla) sormillasi kevyesti kynsien ympärille ja paina hot dog -kappaletta alas, jotta se kiinnittyy taikinaan.
- Muotoile taikinasta iho -osa painamalla kevyesti molemmin puolin sormen muotoisia.
- Aseta kaikki hot dog -taikinalevyt valmistetun evästeen päälle ja harjaa kevyesti munanpesulla.
- Laita uuniin ja kypsennä 6-10 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat vaalean kullanruskeita.
- Ota uunista ja paina kevyesti uudelleen hot dog -kynsiä. (Tämä vaihe vain upottaa hot dog -palan, hieman enemmän taikinaan.)
- Tarjoile hot dog -sormia lämmitetyn queso -kastikkeen kanssa (juustosormen koiran makuun) ja/tai pullo ketsuppia, joka on sekoitettu kuumaan kastikkeeseen (klassisen kinkkisen maun takaamiseksi) Sormenlukon verikastike.
3
Yksittäiset suklaamousseet hautausmaalla
Palvelee 10-12
Ainekset:
- 2 laatikkoa myymälästä ostettua tummaa suklaamoussea, pakkausohjeiden mukaan valmistettuja
- 1/4 kupillista suolatonta maapähkinää, pulssi tai murskattu hiekan kaltaisiksi paloiksi
- 1 pussi (tai kaksi) Pepperidge Farm Milano tummaa suklaakeksejä
- 1 pieni putki musta geeli kuorrutus ohut kärki
Ohjeet:
- Täytä pienet kirkkaat muovikupit valmiilla suklaamousseilla.
- Kirjoita kuhunkin evästeeseen geelijäätelöputkella RIP.
- Aseta evästeet mousseen hautakivien tapaan.
- Ripottele keksien pohjan ympärille murskattuja maapähkinöitä. Tarjoile lisäkeksien kera.
Lisää hauskoja Halloween -ideoita
Barfing kurpitsa chili juusto dip resepti
Kuinka tehdä hautausmaakakku
Pelottavia Halloween -herkkuja
