Kuten sanonta kuuluu, yhden ihmisen roska on toisen aarre, ja mitä tulee ihmisten syömiseen, tämä väite pitää paikkansa.
Amerikkalaisina ajatus syödä jauhettua sydäntä ja keuhkoja saa meidät haukkumaan, mutta monille (erityisesti skotlantilaisille) sitä pidetään herkuna. Katso, voitko vapauttaa sisäisen Andrew Zimmernin, kun laskemme oudot ruoat ympäri maailmaa.
Syötkö paistettua aivovoileipää, toukkajuustoa tai paistettua krikettiä? Me SheKnowsissa sanomme nopeasti ei. Näitä ruokia kuitenkin arvostetaan laajasti muissa maissa, ja niitä myydään katumarkkinoilla ja hienoissa ravintoloissa. Tutustu listallemme kummallisista, vaikkakin suosituista ruuista ja kerro meille, söisitkö sen?
10
Rocky Mountainin ostereita
Niille, jotka eivät tiedä, olemme tylsiä täällä. Kalliovuoren osteri on friteerattu härän kives (anteeksi kaverit!). Monille amerikkalaisille tämä ei kuitenkaan ole ollenkaan outoa ruokaa. Itse asiassa sitä he syövät happy hourina tänä iltana! Nämä paistetut pallot ovat erittäin suosittuja osavaltioissa, kuten Coloradossa ja Montanassa (sekä Kanadassa), ja niitä löytyy valikoista kaikkialla länsivaltiossa. Niiden valmistamiseksi sinun tarvitsee vain kuoria, kiehua, rullata jauhoihin, paistaa ja tarjoilla sitten cocktailkastikkeen kanssa.
9
Haggis
Haluatko suuren lautasen lampaanmaksaa, keuhkoja ja sydäntä? Ei? Tekeekö se halun vähän haukkua? Jos vastaus on kyllä, suosittelemme, ettet matkusta Skotlantiin. Tämä suosittu gastronominen nautinto on yleinen pubiruoka siellä, ja sitä tarjoillaan tyypillisesti suuren lautasen sipulin, mausteiden, kaurapuuron, suolan ja liemen kanssa. Voi, ja antaa sille vielä enemmän makua, se keitetään lampaan vatsassa. Tämä erikoisuus on saatavilla ympäri vuoden skotlantilaisissa pubeissa, ravintoloissa ja supermarketeissa. Jos lampaan vatsanvalmistus on vähän paljon, he voivat valmistaa sen ilman. Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, voit ostaa sen tölkissä lähettääksesi äidille kotiin. Nam!
8
Härkäjuusto
Joo, luit oikein. Härkäjuusto. Tämä tavara, joka tunnetaan myös nimellä caso marzu, on suosittu Sardinian juusto, jonka sisällä on eläviä kärpäsen toukkia. Tämä juusto valmistetaan tyypillisesti lampaanmaidosta ja juusto fermentoituu toukkien sulatuksen seurauksena. Kummallisin osa? Sitä syödään useimmiten vikojen sisällä. Jos se on hieman liian karua sinulle, voit poistaa ne ennen syömistä. Katsella Andrew Zimmern, matkaisäntä ja kokki, syö tämä suosittu juusto Sardiniassa.
7
Fugu
Oletko koskaan kuullut fugusta? Ei? Entä puffer kala? Kuulostaako tutummalta? Fugu on hieno tapa sanoa puffer fish. Pöyhäkala on yksi maailman myrkyllisimmistä kaloista, ja jos sitä ei kypsennetä oikein, se voi tappaa sinut törmäyksessä. Pelottavaa, eikö? Tämä herkku on erittäin suosittu Japanissa, ja sen voivat valmistaa vain lisensoidut ja sertifioidut kokit. Myrkylliset elimet ja iho poistetaan varovasti, joten jäljelle jää vain kala. Onko olo hieman parempi? Tämä hilseilevä, herkkä kala syödään parhaiten talvella, kun se pyydetään tuoreena.
6
Linnut pesivät keittoa
Tiedätkö ne söpöt linnunpesät, jotka näet puissa ikkunasi ulkopuolella? No, Kiinassa he syövät niitä keiton muodossa. Tämän keiton ainutlaatuisen maun ja koostumuksen antaa se, että se käyttää linnun syljestä valmistettuja pesiä. Kuitenkin tämän keiton suuren kysynnän vuoksi ihmisen tekemiä pesiä rakennetaan tyydyttämään pesukeiton himo. Mukaan Bootsnall, matkailusivusto, Hongkong ja Yhdysvallat ovat pesän suurimpia tuojia, ja Hongkongin keitto voi maksaa jopa 100 dollaria kulhoon! Koska pesissä on niin paljon ravintoaineita, kiinalaiset uskovat, että tämä keitto voi ratkaista kaiken, mikä sinua vaivaa, olipa kyseessä kylmä tai jopa keskittyminen. Seuraavan kerran, kun et voi keskittyä tehtävälistaasi, ehkä lääke löytyy suuresta tammesta.
5
Virheitä
Sirkkien, tarantulojen ja kovakuoriaisten syöminen saattaa kuulostaa melko epämiellyttävältä, mutta monille kulttuureille nämä kuusi plusjalkaista olentoa ovat tavallisia ruokia lounasmenuissa ja viljelijöiden markkinoilla. Varsinainen hyönteisten syömisen käytäntö tunnetaan entomofagiana ja on erittäin yleinen monissa osissa maailmaa. Itse asiassa et voi mennä Bangkok, Thaimaa, näkemättä kärryjä ja markkinoita täynnä friteerattuja sirkejä, heinäsirkkoja, skorpioneja ja jopa matoja. Nämä pienet hyönteiset ovat niin suosittuja, että ne on helppo saada kiinni, ne kypsyvät nopeasti ja ne ovat erittäin proteiinipitoisia ja täynnä rasvaisia, terveitä happoja. Jos paistetun hämähäkin syöminen saa sinut kihelmöimään, voit nauttia bugista, joka on soseutettu ja leivottu suklaakekseiksi.
4
Muktuk
Tätä emme voi sanoa suorilla kasvoilla. Muktuk on yksinkertaisesti suosittu eskimo -ruokalaji, joka on valmistettu valaiden tahrasta ja nahasta. Tämä rasvan herkku syödään tyypillisesti raakana, mutta jos ajatus puhtaan raakarasvan syömisestä on sinulle huolestuttavaa, voit myös tilata sen kuutioiksi, friteerattuina tai jopa peitattuina. Muktuk on hyvän proteiinin- ja rasvalähteen lisäksi hyvä C -vitamiinin lähde. Tämä ruokalaji löytyy kaikkialta Alaskasta (tyypillisesti inuiittiyhteisöstä), ja sitä syödään parhaiten kesällä tai valaanpyynnin aikana.
3
Aivot
Ohita se tavallinen friteerattu kana-voileipä lounaaksi ja nappaa sen sijaan mukava lautanen paistettuja aivoja täysjyvävehnälle. Ennen hullun lehmän taudin pelkoa, baarit ja pubit St. Louisissa, Missourissa, tarjoilivat lautaset ja lautaset paistettuja vasikoita aivojen välillä kahden pullan välissä majoneesilla. Et ehkä löydä tätä kohdetta valikosta enää suurissa kaupungeissa, mutta voit silti löytää sen joistakin Ohio -joen laakson ruokailijoista. Meksikossa ja El Salvadorissa aivot ovat erittäin suosittu valikkokohta, ja niitä tarjoillaan tacoissa ja burritoissa. Mukaan Moolf, aivoilla ei ole juurikaan makua, joten ne kastellaan usein kuumalla kastikkeella, meksikolaisilla mausteilla ja kastikkeilla.
2
Surstromming
Yritä sanoa se kolme kertaa nopeasti. Tämä ruotsalainen ruokalaji koostuu fermentoidusta silakasta ja on erittäin suosittu mukavuusruoka ympäri maata. Silli pyydetään keväällä ja käydään sitten suurissa tynnyreissä enintään kaksi kuukautta. Sitten se on säilyke, säilyke ja fermentoitu vielä kaksi tai kolme kuukautta. Ruotsalaiset nauttivat tätä herkkua paahtoleivän päälle tai perunoiden kanssa. Erittäin voimakas haju ja maku (mikä Andrew Zimmern yksinkertaisesti sanottua: "se maistuu vuoden ikäiselle mätänevälle kalalle") on parasta pestä oluen kanssa. Erittäin vahva, vahva olut.
1
Balut
Jos olet rohkea sielu, joka onnistui lukemaan kaikki nämä mielenkiintoiset ruoat, sinun on ehkä poistuttava tämän luettuasi. Balut on hedelmöitetty ankka tai kananmuna, jossa on lähes kehittynyt alkio, joka keitetään ja syödään kuoressa ja on melko yleinen Filippiineillä, Kambodžassa ja Vietnamissa. Kyllä, luit oikein, keitetty, lähes kehittynyt alkio. Alkion ympäröivä liemi siemaillaan ennen kuoren kuorimista ja sisäosien kulutusta. Näitä munia myydään usein hiekassa (munien lämpimänä pitämiseksi) suolan kanssa. Näetkö nyt, miksi leimasimme tämän maailman oudoimmaksi ruoaksi?
Kerro meille
Onnittelut tämän listan läpikäymisestä! Mikä on sinun äänesi sitten? Voisitko syödä näitä outoja ruokia?
Lisää ruoka 10 parhaan joukossa
10 parasta ruoka myytit
Top 10 syytä olla syömättä pikaruokaa
Top 10 oudompaa viinaa ja olutta
