Kun grillaat pihvejä ja hampurilaisia, ajattele myös lisukkeita ja jälkiruokia. Nämä erilaiset hedelmät ja vihannekset tarjoavat loistavia vaihtoehtoja grillatulle aterialle.
Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin fetaresepti antaa TikTok -pastalle rahansa
Kesä ei ole vain täydellinen grillausaika, vaan se on myös herkullisien hedelmien ja mielenkiintoisten vihannesten aika. Ajattele laatikon ulkopuolella ja kokkaa koko ateria ulkona grillattuja makuja ja minimaalista puhdistusta varten.
Jälkiruoat
Nämä jälkiruoat ovat niin helppoja, et edes tarvitse reseptiä. Lisää vain ainesosia maun mukaan illallisen jälkeen, jota haluat tehdä ympäri vuoden.
Grillattuja persikoita creme fraichen ja basilikan kanssa
Ainekset:
- Persikat
- Ranskankerma
- Sokeri tai hunaja (valinnainen)
- Pilkottua basilikaa
Ohjeet:
- Leikkaa persikat puoliksi ja poista kivet.
- Aseta persikat leikattu puoli alaspäin grillille ja anna kypsyä, kunnes grillimerkit ovat muodostuneet ja liha on hieman pehmennyt.
- Heti päälle loraus creme fraichea ja hienonnettua basilikaa.
- Huomautus: Jos haluat makeuttaa creme fraichea hieman, sekoita sokeri tai hunaja maun mukaan.
Grillattu banaani halkeaa
Ainekset:
- Kuorimattomat banaanit
- Suklaa hiput
- Karamellikastike
- Vaniljajäätelö
- Kermavaahto
Ohjeet:
- Tee syvä rako pituussuunnassa jokaiseen banaaniin, varmista, ettet leikkaa sitä kokonaan. Erota banaani varovasti ja ripottele sisälle suklaalastuja ja karamellikastiketta.
- Kääri jokainen banaani folioon ja aseta grillille leikattu puoli ylöspäin. Keitä muutama minuutti, kunnes suklaa on sulanut ja banaani pehmennyt.
- Päälle jäätelöä ja kermavaahtoa.
