En olisi koskaan uskonut, että tämä olisi kiistanalainen asema online -vanhemmuusryhmässäni, mutta uskon vakaasti, että lasten pitäisi ruokkia itseään siitä hetkestä lähtien, kun he fyysisesti kykenevät siihen. (Sitten taas kaikki on jotenkin kiistanalaista online -vanhemmuusryhmässäni, joten minun ei pitäisi olla yllättynyt.)
Lapset ovat ylpeitä, kun he voivat tehdä aikuisia asioita, kun he sivuuttavat kaikki omavaraisuutta koskevat väitteet ja kouluttavat heidät lopulta henkilökohtaisiksi hovimestariksemme. Muistatko, kun olit lapsi ja innostuit siitä, että joskus kohdellaan kuin aikuista? Haluatko istua aikuisten pöydän ääressä tai pyytää sinua menemään kauppaan yksin? Se sai minut tuntemaan itseni tärkeäksi ja että vanhempani pitivät minua fiksuna ja kunnioitettavana. Toivon, että lapseni tuntevat tämän, kun he haluavat noutaa huoneensa tai siivota kissalaatikon, mutta otan kaiken, mitä voin saada.
Kun he olivat hyvin nuoria, tekisin asian yksinkertaiseksi pitämällä jääkaapissa matalan kaapin, joka oli täynnä terveellisiä, valmiita välipaloja ja muutamia pusseja viinirypäleitä ja vauvan porkkanoita. Nyt poikani ovat yläkoulussa ja ovat valmiita ottamaan hieman vakavammin oppia kokkaamaan. Vietämme jonkin aikaa yhdessä valmistautuessamme viikonloppuisin, mikä antaa meille jonkin verran laatuaikaa ja antaa heille mahdollisuuden näyttää kehittyviä kulinaarisia taitojaan edessäni.
Lisää: Lounasideoita niin helposti, että lapset voivat tehdä niistä - ja heidän pitäisi
Leikatut hedelmät ja vihannekset
Ei ole mitään tiettyä ikää, jotta lapsesi olisi valmis, mutta uskoin, että kun lapseni täyttivät 7 vuotta, he olivat valmiita aloittamaan veitsen käytön erittäin tarkalla aikuisten valvonnalla. On parasta, että he aloittavat pehmeistä tuotteista, kuten vesimelonista ja kurkkuista, ja kun heidän taitonsa paranevat, he voivat siirtyä kiinteämpiin kohteisiin, kuten porkkanoihin. He etsivät nyt paljon todennäköisemmin tätä tavaraa kuin kerjäämään roskaa, koska mitä nopeammin he ovat lopettaneet kaiken syömisen, sitä nopeammin he voivat koskettaa veitsiä uudelleen.
Englantilaisia muffinssipizzoja
Älä teeskentele, että luit juuri sen ja et yhtäkkiä halunnut yhtä näistä. Nämä olivat katkelma monista salpaava lapsuudestamme, ja on korkea aika tehdä vakava paluu. Vietä sunnuntai yhdessä kootaksesi nippu näitä, jäädytä ne evästearkille kiinteäksi ja laita ne sitten yksittäisiin pakastimen pusseihin. Lapsesi tarvitsee vain laittaa leivänpaahdin uuniin muutamaksi minuutiksi.
Lisää:12 luovaa voileipäideaa vaativimmille nuorille syöjille
Taco -baari
Minulla on yksi poika, joka voisi syödä pihviä joka päivä. Valitettavasti minulla ei ole pihvi-päivittäistä budjettia. Minulla on kuitenkin paahdettua naudanlihaa, juustoraastetta ja jääkaappi täynnä mausteita. Pidä vain laatikko pehmeitä tortilloja tai taco -kuoria käsilläsi.
Mini calzone
Minulla on yksi poika, joka ei syö muuta kuin juustoa, mutta joka ei ole tarpeeksi vanha tekemään grillattua juustoa liesitasolla. Hän On tarpeeksi vanha taittamaan ja puristamaan taikinaa, ja rakastaa tietää, että hän teki yhden kaikkien aikojen lempiruokistaan itse. Ostamme pizzataikinan paikallisesta viipalekaupastamme. Rullaan sen ulos, ja poikani leikkaa ympyrät tuopin lasilla. Täytämme ne sekoituksella ricotta, mozzarella, parmesaani ja vatkattu muna. Voit lisätä lisäosia, kuten pinaattia, kannustaaksesi heitä syömään vihanneksia. Cheddarin ja parsakaalin lisääminen seokseen on myös fantastista. Ne voidaan pakastaa ja lämmittää uudelleen leivänpaahtimessa tai mikroaaltouunissa.
Lisää:5 minuutin aamiainen, joka on kuin lentopolttoaine aamullesi
Munakokkeli
Mikroaaltouuni on hengenpelastaja - erityisesti lapsen kanssa, joka voi syödä munakokkelia kolme kertaa päivässä. Jos he eivät voi voittaa munia tekemättä sotkua, osta sitten valmiiksi sekoitettu laatikko. Anna munien mikroaaltouunia 30 sekunnin välein sekoittaen välillä, kunnes munat ovat kiinteitä.
Mac 'n' -juustovohvelit
Nämä ovat erittäin suosittuja ja hyvä väline syödä terveellisiä ruokia lapsesi ruokavalioon. Muutama teelusikallinen jauhettuja pellavansiemeniä naamioituu erittäin hyvin pakatussa mac 'n' -juustossa ja auttaa myös pitämään muotonsa vohvelikoneessa (jos sinulla ei ole pellavansiemeniä, voit korvata voitetulla munalla). Sekoita hyvin, pudota kasaannosta teelusikallista kuumalle vohvelikoneelle ja anna niiden kypsyä rapeiksi. Tee valtava erä etukäteen, jäädytä ne, ja lapsesi voi heittää ne leivänpaahtimeen koulun jälkeen.
Kinkkua ja keksejä
Jostain syystä lapset rakastavat pienoiskoossa olevia asioita ja tulevat hulluksi keksien takia. Näytä heille, kuinka leipoa purkki pois sunnuntaina ja säilytä ne ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. He voivat täyttää ne paksulla viipaloidulla kinkulla-joko pyytää sitä paksuna deli-tiskillä tai leikata kinkkupihvit itse-ja mikroaaltouunissa minuutin ajan.
