Mini mansikka limonadi cupcakes resepti - SheKnows

Mikään ei ole virkistävämpää kuin lasillinen limonadia kuumana kesäpäivänä. Sen sijaan, että juo suosikkisi makeaa juomaa auringon hikoilupäivän jälkeen, yritä syödä se sen sijaan. Nämä purentakokoiset, sitruunan ja mansikan makuiset herkut eivät ole vain ihastuttavia, ne ovat herkullisia ja maistuvat aivan kuin lasillinen limonadia.

Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin fetaresepti antaa TikTok -pastalle rahansa

Nämä täydentävät täydellisesti kesäjuhlan jälkiruokabaaria, lapsen syntymäpäiväjuhlia tai vain laiskaa sunnuntai-allas-herkkua. Valmistettu tuoreista hedelmistä eikä tölkistä tulevasta hölynpölystä, voit myös olla varma, että herkku on täynnä vain parhaita ainesosia. Joten laita se olki alas ja nappaa yksi näistä cupcakeista seuraavan kerran, kun limonadihimo iskee.

Mini mansikka limonadi cupcakes

Resepti muokattu Kuinka makeaa syö

Saa 24 minikuppia

Ainekset:

Kuppikakkuja varten:

• 1-1/2 kuppia yleisjauhoja
• 1-1/4 tl leivinjauhetta
• 3/4 dl valkoista sokeria
• 6 rkl voita pehmennettynä
click fraud protection
• 2 munaa
• 1-1/2 rkl vaniljaa
• 1/2 dl rasvatonta maitoa
• 2 rkl sitruunamehua
• Kuori 2 sitruunasta
• Ripaus suolaa

Kuorrutukseen:

• 1-1/2 tikkua, pehmennetty
• 2-1/2 kupillista tomusokeria
• 2 tl vaniljaa
• 1/4 cup hienonnettuja mansikoita
• 1-2 rkl sitruunamehua
• Sitruunankuori (koristeluun)

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele minikuppivuoka pannulla keittosuihkeella tai vuoraa paperivuorat.
2. Vaahdota voi, sokeri ja munat sauvasekoittimella vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää vanilja ja sekoita, kunnes se on täysin yhdistetty. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja sitruunankuori.
3. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Lisää jauhot hitaasti märään seokseen vuorotellen maidon kanssa (ja lopuksi jauhoihin). Kun seos on täysin sekoittunut, kaada taikina varovasti cupcake -vuokaan.
4. Paista 15–22 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Ota pois pannulta ja anna jäähtyä kokonaan.
5. Valmista kuorrutus sillä välin vatkaten mansikoita, voita, vaniljaa ja tomusokeria käsisekoittimella tasaiseksi. Lisää sitruunamehua 1/2 rkl kerrallaan, kunnes olet tyytyväinen makuun.
6. Kun cupcakes on jäähtynyt, kuorruta ja koristele sitruunankuorella ja söpöllä vaaleanpunaisella oljella. Nauttia!

Lisää kesän jälkiruokareseptejä

7 Terveellistä kesän jälkiruokaa
Yksinkertaisia ​​kesän jälkiruokia Sandra Lieltä
Viileitä kesän jälkiruokia