Brunssin hampurilaiset eivät ole mitään uutta, mutta tämä juustolla täytetty munakokkeli on todellinen pelinvaihtaja.
Kuvittele, että puret täydellisesti keitettyyn hampurilaiseen samalla kun nautit pörröisiä munakokkelia, joista vuotaa sulatettua cheddaria ja jotka on päällystetty rapealla pankolla. Ja paistetun munan keltainen hyvyys. Ja vähän pekonia. Kuulostaa aika hämmästyttävältä, eikö?
Lisää:Tämä suppilokakku-pulla-pekonihampurilainen on olemassa-ja saattaa tappaa sinut
Kuva: Jätkäruokia
Jätkäruokia tajusin, kuinka yhdistää kaikki nämä aamiaisruoat hampurilaiseen, eikä tulos kirjaimellisesti ole heikkohermoisille. Onneksi niille teistä (ja minulle), jotka eivät voi lopettaa kuolaamista lukiessaan tätä eeppistä mashupia, oman friteeratun munakokkiburgerin luominen ei ole niin vaikeaa.
Lisää:Ladattu lasitettu munkki -aamiainen voileipä
Pakastetut munakokkelin ja juuston kiekot päällystetään jauhoilla ja pankolla, sitten paistetaan. Sitten paistat hampurilaisen ja päällystät sen viipaleella cheddaria. Aseta seuraavaksi se alemmalle munakokkelipullalle, päälle paistettua munaa, muutamia viipaleita pekonia ja lisää juustoa, ja sinulla on brunssi.
Ainoa kysymys on, mitä maustetta käyttää - ketsuppia tai vaahterasiirappia?
Lisää:All Day Breakfast Burger on kulinaarisen taiteen teos
