11 hot dog -ruokahakkia, jotka tekevät makkarastasi sensaatiomaisen - SheKnows

instagram viewer

Kyllä, tavallisessa, mutkattomassa hot dogissa valkoisella pullalla on jotain nostalgista ilman sinappia tai ketsuppia, mutta usko meitä, kun sanomme, ettet ole elänyt ennen kuin olet kokeillut tehdä hot dogiasi gourmet. Viemme koiramme seuraavalle tasolle helpolla temppulla emmekä koskaan katso taaksepäin.

martha stewart
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Riff on Rice Krispies Treats on klassikon täydellinen päivitys

Valmistaudu - nämä eivät ole nuoruutesi keitettyjä wienies -tuotteita.

1. Spiraalileikkaus

Hot dogien leikkaaminen spiraaliksi ennen niiden grillaamista tai pannulla paistamista varmistat, että saat täysin rapean koiran reunat ja tonnia ylimääräisiä nurkia ja kaaria, jotta kaikki suosikkitäytteesi ja mausteet voivat nukkua osaksi.

Lisää:30 luovaa hot dog -täytettä seuraavan tason kypsennykseen

2. Crosshatch

Viipale ristikkäiset linjat hot dogisi, jauhaa ne grillikastikkeessa ennen grillaamista. Saat maukkaan hot dogin, jonka ulkopuolella on tonnia rapeita, hiiltyneitä palasia ja joka on erittäin mehukas sisäpuolelta.

click fraud protection

3. Kahvinkeitin

Jos olet todella epätoivoinen hot dogille, mutta sinulla ei ole täydellistä keittiötä tai grilliä, voit valmistaa ne kahvipannussasi. Niistä tulee mukavia ja mehukkaita, kuten höyrytetty koira hot dog -vaunusta.

4. Leikkaa ja keitä

Haluatko hämmästyttää lapsiasi? Leikkaa kuviot tai niiden nimikirjaimet raakaksi hot dogiksi ja hauduta sitä sitten kuumassa vedessä, kunnes se on kypsennetty. Kypsennyksen aikana hot -dogit laajenevat leikattuun kohtaan ja tekevät hauskoja malleja. Isäni teki tämän, kun sisareni ja minä olimme pieniä, ja oli aina erittäin hauskaa valita monogrammitut hot dogimme potista!

5. Jakautuminen ja muuta

Jazz up your hot dogit tällä yksinkertaisella temppulla. Halkaise ne keskeltä ja täytä sitten juustolla. Tai mene villiin sen kanssa ja täytä myös hapankaalia ja sipulia. Pohjimmiltaan hot dog on osterisi. Viimeistelyä varten kääri koko juttu pekoniin ennen grillaamista. Se estää täyte sisältä vuotamasta, ja pekoni tuo vielä enemmän makua hot dog -koirille.

6. Hitaasti keitetyt hot dogit

Valmista hot dogit jopa 60 henkilöä 5 litran hitaassa liesissä. Sinun on kirjaimellisesti vain lisättävä ne hitaaseen liesiin, seisomassa niiden päissä, ja peitä sitten ja kypsennä. He keittävät omissa höyryssä olevissa mehuissaan ja pysyvät erittäin mehevinä.

Lisää:13 yksinkertaista hakata, jotka nostavat jääkahviasi

7. Spagetti koirat

Viipaloi hot dogit 1 tuuman segmentteihin ja sitten keitä palat raa'alla spagetilla, valmistetaan hauska illallinen kypsennettynä. Päädyt spagettien sotkuihin, jotka menevät suoraan hot dogin puremien läpi.

8. Mustekala puree

Jos lapsesi eivät jo ole hotgareita, kokeile tämä suloinen tekniikka joka muuttaa hot -dogit pieniksi mustekalaiksi vain muutamalla strategisella leikkauksella.

9. Hot dog -taquitos

Tee erittäin helppo, matkalla oleva välipala käärittämällä hot dog, juusto ja sipuli tortillaan ja käärittämällä se sitten paista se nopeasti. Usko minua, se on paljon parempi kuin pulla.

10. Marinoituja viipaloituja koiria

Nämä hot dogit ovat matalalla leikkauksella, sitten marinoituna ketsupissa ja Worcestershire -kastikkeessa ennen grillaamista. Leikkausten ansiosta saat erittäin maukkaita koiria, joissa on ylimääräistä hiiltä.

11. Cocktail -koirat

Miksi vaivautua ostamaan erikoispakkaus cocktailviipaleita, kun vain voit tee lempiruokasi käytätkö hot dogia ja hitaasti keitintäsi?

hot dog hakata
Kuva: Gabriela Arellano/SheKnows

Alunperin julkaistu heinäkuussa 2016. Päivitetty heinäkuussa 2017.