Niin nirso kuin kaikki perheessäni ovat, yksi asia, josta voimme kaikki olla samaa mieltä, on rakkautemme pirtelöihin. Kun olin työskennellyt ravintola -alalla lähes kymmenen vuotta ennen siirtymistä muihin asioihin, minulla oli mahdollisuus täydentää pirtelötekniikoitani. Useimmissa ravintoloissa, joissa työskentelin, monet palvelimet pyysivät minua ravistamaan, koska ne tulisivat ulos juuri oikeaan aikaan.
Voit tehdä parhaat pirtelöt kotona
Nyt kun työskentelen kotoa käsin, olen oppinut, että en ole vältellyt tarvetta ravistella säännöllisesti. Nykyään, jos poikani ei pyydä sitä, poikaystäväni haluaa sellaisen. Yhdessä
olin laiska ja pyysin heitä noutamaan ne pikaruokaravintoloista, mutta lopulta aistini paranivat minusta, enkä kestänyt ajatusta maksaa 3 dollaria suuresta keksinnöstä
jäädytetty jäämaito ja siirappi. Se on liian naurettavaa sanoille, mikä sai minut jälleen tärisemään perheelle.
Kuinka tehdä parhaat pirtelöt
Jos huomaat, että se on liikaa kipua tai ravistuksesi eivät suju samalla tavalla kuin ravintolassa, käytä seuraavia vinkkejä täydelliseen ravisteluun joka kerta.Siirry lempeästi maitoon - Kun teet ravistelua, haluat sen olevan vähintään puolipaksua. Jos lisäät liian paljon maitoa, voit lisätä jäätelöä paksuuntua
ylös, mutta tämä voi tarkoittaa sitä, että saat tärinää liikaa. Lisää aluksi vain vähän maitoa. Voit aina lisätä maitoa, jos huomaat, että se on liian paksua sekoittaessasi. Kun lisäät maitoa
pienin askelin, sinulla on paremmat mahdollisuudet varmistaa, että ravistuksesi saavuttaa oikean paksuuden.
Käytä premium -jäätelöä - Niin helppoa kuin olisi ostaa tuo merkittömän valkoinen laatikko, musta etiketillä merkitty vaniljajäätelö 99 sentillä, älä tee sitä, ellei sinulla ole muuta
vaihtoehtoja. Mitä parempi jäätelö, sitä parempi ravistuksesi on. Jopa vaniljajäätelö on maustettu eri tavalla brändin mukaan. Loppujen lopuksi haluat valita jotain, joka on tehty
luonnolliset ainesosat. Jos sinulla on varaa sellaiseen Graeterin, on erittäin suositeltavaa, että valitset tämän reitin.
Jos kuitenkin haluat ostaa jotain kohtuullisempaa hintaa tai et halua odottaa jäätelön toimittamista sinulle, hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi Edy's, Breyer's,
Ben ja Jerry tai Haagen-Dazs.
Vanilja ei ole aina pakollista - Jos ravistelet, sinun ei tarvitse aina käyttää vaniljajäätelöä. Vaikka vaniljaa pidetään yleensä pohjana
kaikki hyvät pirtelöt kannattaa yrittää pitää vaihtoehdot auki. Jos teet suklaata tai mansikka -pirtelöä, käytä jäätelöä, joka vastaa shake -makuasi, lisää minut
ylös. Jos teet mokkaa tai kahvia pirtelöitä, voit myös käyttää näitä jäätelömakuja johonkin muuhun. Jäätelöä on satoja makuja ja jokaisella on mahdollisuus
tee jollekin herkullinen ravistelu. Kokeile ja poistu normista. Jos pidät vaniljasta, voit aina palata.
Käytä tuoreita aineksia, jos mahdollista - Mikään ei maistu paremmalta mansikkapuristuksessa kuin vihje tuoreista mansikoista. Vaikka siirappilla on oma paikkansa ravistelussa, se tulee
älä koskaan ravista todella hyvin. Jos valmistat kahvia tai mokkaa, lisää ripaus tai kaksi tuoretta espressoa. Mansikkapirtelöissä voit mennä mansikoiden kanssa. Suklaapullot voivat käyttää kaikkea
tummasta suklaasiirappista suklaapaloihin, jotta koostumus muuttuu ja satunnainen maku. Vaikka sinulla olisi tavallinen vaniljapuristin, voit parantaa sitä jakamalla
vaniljapavut ja/tai lisää ripaus vaniljaa ravistukseen luodaksesi voimakkaan vaniljaisen maun.
Ole innovatiivinen jälkiruokien kanssa - Jos huomaat, että sinulla on ylimääräistä piirakkaa, juustokakkua, evästeitä tai muita jälkiruokia, ole innovatiivinen ja luova kääntämällä ne ravisteluksi.
Meillä oli pieniä kurpitsan ja pekaanipähkinän piirakkapuruja lomien aikana. Joistakin näistä on tehty joko kurpitsapiirakkaa tai pekaanipähkinäpiirakkaa. Nämä paksut ravistelut maistuvat ilmiömäisiltä ja sallivat
uusi makuvaihtoehto vanhalle suosikille. Vaikka emme ole vielä kokeilleet juustokakkua, minulla ei ole epäilystäkään siitä, että tämä ravistaisi myös hyvin.
Käytä isompia olkia - Jos noudatat viimeistä vinkkiä, haluat poimia joitain suurempia olkia. Tämä varmistaa, että ei ole kakkupalasia tai palasia, jotka eivät ole täysin
sekoittuu juuttuu olkiisi.
Älä unohda kermavaahtoa ja kirsikkaa - Se, että teet tämän kotona, ei tarkoita, ettet voi mennä ulos. Muista lisätä hieman kermavaahtoa
kermavaahtoa päälle ja kirsikka, mansikka tai vastaava naposteltava shake -makuusi. Tämä ei vain saa ravistustasi näyttämään hyvältä, vaan se myös maistuu paremmalta.
Huomautus:Loma -aikoina voit valmistaa munasokeripirtelöitä vaniljajäätelön ja munakanan avulla. Jos haluat vaihtaa toisen ravistelun makua, voit käyttää jopa munasokeria
maidon paikka toisen makuisen jäätelön kanssa. Olen kokeillut tätä kurpitsanjäätelön kanssa ja siitä tuli upea.
