Vaahtera -tikkuja, jotka on täytetty vaahterakermalla - SheKnows

Makeita paistettuja munkkeja on täytetty makeutetulla vaahterakermalla ja himmeä vaahterakuorrutus. Ne ovat herkullisia ja täydellisiä viikonloppu aamiaiseksi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Juhli isänpäivää italialaisena Giada De Laurentiisin italialaisilla munkkeilla

Tarvitsetko herkullisen viikonloppuna paistetun herkun? Nämä hauskat paistetut donitsitikut ovat kevyitä, pörröisiä ja päällystettyjä ja täytetty vaahterapaketilla. Koska ne ovat paistettuja, ne ovat hieman kevyempiä kaloreissa, mutta silti maultaan erinomaisia. Nämä ovat munkkeja, joista viikonlopun unelmasi on tehty!

Paistettu vaahtera donitsi tikkuja resepti

Saa 6 pitkää munkkitikkua

Ainekset:

Huomautus: Käytimme erityistä donitsivuokaa, mutta jos et löydä tällaista pannua, käytä tavallista paistettua munkkipannua.

• 6 rkl suolatonta voita, huoneenlämpöistä
• 1 kuppi sokeria
• 2 munaa
• 1/2 tl vaahterauutetta
• 2-1/4 dl kakkujauhoja
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/4 tl tuoretta raastettua muskottipähkinää
• 1/2 tl kanelia
• 1/4 tl kosher -suolaa
• 1/2 dl kirnupiimää

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, noin 3 minuuttia.
3. Lisää munat ja vaniljauute ja sekoita hyvin.
4. Siivilöi keskenään kakkujauhot, ruokasooda, raastettu muskottipähkinä, kaneli ja kosher -suola.
5. Lisää puolet jauhoseoksesta voiseokseen ja sekoita. Lisää piimä ja loput jauhot.
6. Suihkuta kaikki kuusi donitsitilaa tarttumattomalla ruiskulla.
7. Täytä jokainen ontelo 2/3 verran ja paista noin 20 minuuttia.
8. Anna munkkien jäähtyä kokonaan ennen täyttämistä ja kuorruttamista.
9. Täyttö: Työnnä munkin pohjaan neljä suurta reikää tai luo yksi pitkä vaakasuora reikä. Purista kuorrute reikiin, kunnes se on täysin täynnä.
10. Kuorruta munkit jäljellä olevalla täytteellä.

Vaahteran täyte ja kuorrutus resepti

Saa noin 2 kuppia

Ainekset:

• 1 tikku suolaamatonta voita, huoneenlämpöinen
• 1/4 cup puhdasta vaahterasiirappia
• 1/2 tl vaahterauutetta
• 2 kuppia tomusokeria
• 4 rkl puoli ja puoli

Ohjeet:

1. Lisää sekoittimen kulhoon voita, vaahterasiirappia ja vaahterauutetta. Sekoita kunnes sekoittuu.
2. Lisää joukkoon tomusokeri ja sekoita kuohkeaksi.
3. Lisää puolikas ja puolet ohentaaksesi kuorrutusta vain vähän.

Lisää munkkireseptejä

Bataatti paistettu munkki resepti
Kanelisokerista paistetun munkin resepti
Paistetut munanmuna munkit munakastike -reseptillä