Spiked piparkakku caramel latte on vain aikuisille tarkoitettu talven suosikki-SheKnows

Mikään ei tee minua onnellisemmaksi kuin latte. Vaikka nautin säännöllisistä karamelliversioista ympäri vuoden, talvikuukausina juomani on piparkakkujen makuista. Saadakseni suosikkikahvijuomani aivan uudelle tasolle, päätin lisätä muutaman annoksen karamellimakuista vodkaa, ja tulokset olivat enemmän kuin herkullisia.

Aiheeseen liittyvä tarina. Ina Gartenin Espresso Martini käyttää odottamattoman sitrushedelmäainetta

Tämä juoma on rikas, maalaismainen ja siinä on täydellinen makeuden ja mausteen tasapaino. Valmista siirappi etukäteen ja säilytä sitä jääkaapissa enintään kaksi viikkoa.

Kotitekoinen piikki piparkakku karamelli latte resepti

Tämä talvikahvijuoma saa annoksen karamellimakuista vodkaa ja ison annoksen kermavaahtoa herkullisen illallisen jälkeisen cocktailin saamiseksi.

Palvelee 2

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 20 minuuttia | Kokonaisaika: 30 minuuttia

Ainekset:

Piparkakkusiirappia varten

• 2 kupillista vettä
• 1 kuppi rakeistettua valkoista sokeria
• 1/2 dl tummaa ruskeaa sokeria
• 2-1/2 tl jauhettua inkivääriä
• 1-1/2 tl jauhettua kanelia
• 1 tl puhdasta vaniljauutetta
• Ripaus merisuolaa

Latteen takia

• 1 kuppi vähärasvaista maitoa
• 6-8 unssia espressoa (riippuen siitä, kuinka vahvaa pidät kahvistasi)
• 2 (1 unssia) annosta karamellimakuista vodkaa
• 4 rkl piparkakkusiirappia
• Kermavaahto
• Karamellikastike, koristeluun (valinnainen)
• 2 piparkakkua, koristeluun (valinnainen)

Ohjeet:

1. Lisää pieneen kattilaan keskilämmöllä kaikki piparkakkusiirapin ainekset.
2. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä lämpö keskilämpötilaan. Hauduta ilman kantta noin 15 minuuttia tai kunnes seos on paksu.
3. Poista lämmöltä ja säilytä lasipurkissa, jossa on kansi.
4. Lisää maito, espresso ja piparkakkusiirappi erilliseen kattilaan tai suureen, mikroaaltouunille kestävään mittakuppiin.
5. Kuumenna useita minuutteja tai vain kunnes seos alkaa höyrystyä. Poista lämmöltä (tai mikroaaltouunilta) ja jaa latte kahden kahvikupin kesken.
6. Lisää 1 annos karamellivodkaa jokaiseen kuppiin.
7. Päälle kermavaahtoa ja karamellikastiketta ja koristele piparkakku -keksillä. Paras stuli lämmin.

Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.

Lisää piparkakkureseptejä

Piparkakut poron evästeet
Starbucks kopioi piparkakut biscotti
Piparkakku pikkuleipäpirtelö