Mikään ei sano mukavuutta kuin rikas, lämmittävä chowder. Tämä maalaismainen kermainen chowder on täynnä maissia, tuoreita perunoita ja kuutioiksi kinkkua. Aseta tämä keitto keittämään hitaaseen liesiisi ja nauti lämpimästä ateriasta lähes vaivattomasti.
Tämä keitto on perheeni rakastama, ja mikä parasta, se valmistetaan niin helposti hitaassa liesissä. Se on runsasta ja täyttävää ja täydellistä, jos sinulla on käytettyjä ainesosia jäljellä.
Vain 15 minuutissa valmistat tämän kermaisen jauhon. Hitaaseen liesiin lisäsin kirnupiimää kirpeän maun saamiseksi sekä vihreää chiliä vain mausteeksi. Seuraavaksi kuutioitu kinkku, perunat ja maissi paistetaan useita tunteja tai kunnes perunat ovat erittäin pehmeitä. Jos olet kasvissyöjä, jätä kinkku pois ja lisää joukkoon lisää vihanneksia, kuten paprikaa tai jopa parsakaalia.
Hidas liesi maan maissijauhe resepti
Tarjoilee 6-8
Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 4 tuntia | Kokonaisaika: 4 tuntia 15 minuuttia
Ainekset:
- 2 kuppia puoliksi ja puoliksi
- 1 kuppi vähärasvaista kirnupiimää
- 2 (14,75 unssia) tölkkiä kermaista maissia
- 1 (4 unssia) voi kuutioiksi vihreää chiliä
- 2 keskikokoista perunaa, kuutioituna
- 1 pieni makea sipuli, jauhettu
- 1 kuppi kuutioitu kinkku
- 2 rkl voita
- 1 ripaus kuumaa kastiketta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Täytteet (valinnainen)
- Juustoraaste
- Smetanaa
- Koristeeksi maissisydämiä ja hienonnettua persiljaa
Ohjeet:
- Lisää hitaasti liesi kulhoon, lisää kaikki ainekset ja sekoita hyvin.
- Peitä kansi ja laita liesi kypsymään matalalle 4 tunniksi tai kunnes perunat ovat kypsiä.
- Lusikoi keitto kulhoihin ja koristele ylimääräisellä maissilla ja tuoretta hienonnettua persiljaa.
- Tarjoillaan parhaiten lämpimänä.
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla.
Lisää hitaasti keittoreseptejä
Hitaasti keittyvä linssikeitto
Hidas liesi Thai curry -kanakeitto
Hitaasti liesi kasvissyöjä taco -keitto
