Tämä yksinkertainen on-the-go -makeinen on yhdistelmä mansikkakakkuja, juustokakkua, jota ei tarvitse leipoa, ja tuoreita mansikoita. Se on täydellinen ystävänpäivän jälkiruoka tai pakata söpöksi, makeaksi välipalaksi lounaaksi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Riff on Rice Krispies Treats on klassikon täydellinen päivitys
Paras osa näistä herkuista on, että ne ovat täydellisiä tehdä myös lasten kanssa. Yhdessä voit täyttää pienet kupit kaikkien aikojen parhaasta jälkiruoasta liikkeellä ollessasi.
Mansikka -cupcake -juustokakku kerrostettuna purkkireseptiin
Saanto 6
Valmistusaika: 20 minuuttia | Kypsennysaika: 40 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti
Ainekset:
- 1 laatikko mansikkakakkua
- 16 unssia tuorejuustoa, huoneenlämmössä
- 2 tl sitruunamehua
- 2 teelusikallista vaniljapaputahnaa
- 1/3 cup jauhettua sokeria
- 1 dl raskasta kermavaahtoa
- Pilkotut tuoreet mansikat
Ohjeet:
- Valmista mansikkakakku sekoitus laatikon ohjeiden mukaan. Täytä 24 kuppikakkua, paista kunnes olet valmis ja anna jäähtyä.
- Lisää sähkövatkaimesi kulhoon tuorejuusto, sitruunamehu ja vaniljapasta. Sekoita keskenään, kunnes sekoitetaan kunnolla.
- Kaada joukkoon raskas kerma ja vatkaa matalalla vaahdolla, kunnes seos on yhdistetty. Nosta nopeus keskitasolle ja vatkaa, kunnes seos alkaa sakeutua.
- Kaada joukkoon sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes vaahdotettu ja kermainen.
- Ota 6 puoli litraa Mason-purkkia ja lisää 1 cupcake jokaisen purkin pohjaan. Päälle sitten tasaiset osat juustokakkua ja viipaloituja mansikoita. Päälle toinen cupcake ja “frost” juustokakku -seoksella. Aseta halutessasi mansikka päälle.
Lisää juustokakkureseptejä
Mansikan juustokakku cupcakes
Punaisia, valkoisia ja sinisiä leipomattomia juustokakkuja
Suklaa-maapähkinävoi ei-leipoa mini-juustokakku
