Viime kuukausina olen huomannut Internetissä trendin, joka on lopetettava. Kannatan vanhojen reseptien maustamista ja uusien perinteiden luomista. Se pitää minut kiinni Pinterestissä tuntikausia ja kiinnittää valokuvia ruoasta, jota en koskaan keitä. Mutta vedän rajan ihmisille, jotka keksivät kanaa uudelleen, napautuksen vuoksi. Jotkut elintarvikkeet, jotkut ruoanvalmistusmenetelmät, on pidettävä pyhinä.
Olen vakuuttunut siitä, että seikkailunhaluiset kokit pilaavat reseptit tarkoituksella vain järkyttääkseen meitä. Napsautat vihaisesti "jaa" (jonkun muun täytyy myös Hulkia tämän kulinaarisen kauhistuksen takia, ajattelet), ja niin huono ruoka leviää. Sinun pitäisi ehdottomasti varoa näitä outoja ruokaideoita.
Lisää: Herää, lammas: Kurpitsapiirakka ei välttämättä ole valmistettu kurpitsasta
Astianpesukoneessa haudutettua lohta
Esimerkiksi on aivan mahtavaa kokeilla kokkaamalla astianpesukoneessa vain nähdäksesi, pystytkö
. Mutta aiotteko tehdä jotain seuraavalla kerralla, kun kutsutte vieraita? Sinun on parempi olla. Kyllä, tiedän - liesi on tylsää, koska siinä ei ole telineitä tai huuhtelujaksoa. Mutta lupaan teille, että ruoka ei tarvitse uutta keittotapaa. Liesi on toiminut vuosikymmeniä ilman kattiloita.Järkyttävä täytetty bataattipiirakka
Kuvittele: Vierität viattomasti alaspäin Facebook -uutissyötteessäsi. Nopeutettu, vaiheittainen video bataattipiirakasta alkaa toistaa automaattisesti, ja tunnet jo suusi sulavan. Jokainen ainesosa putoaa sekoituskulhoon sinfonialiikkeen runouden kanssa. Bataatti. Fariinisokeri. Voi. Munat. Kyllä kyllä kyllä! Yhtäkkiä, kuppi Parmesan -juustoa laskeutuu seoksen päälleja kuulet sananlaskun ennätyksen. Mitä helvettiä tämä on?
Kool-Aid-kanansiivet
Kana on kuin tyhjä liuskekivi, koska se on helppo sekoittaa ja tehdä herkullisesta. Se on täydellinen ehdokas huonolaatuiselle videolle. En ole varma mikä ensiluokkalainen vakuutti kokin, että Kool-Aid-kanansiipet olivat asia sen piti tapahtua. Itkin tuota paistettua ja värjättyä lintua. Täydellistä epäkunnioittamista elintarvikevärejä ja yhdessä leipomista kohtaan on pidettävä aggressiivisena tekona. Älä poista turhautumistasi kanallesi, ihmiset.
Pekoniin kääritty mac- ja juustohampurilainen
Jos olet kuin minä, pidät pekonia laillisena ruokaryhmänä. Yhdistän ruoan varovasti pekonin kanssa, kuten aitoja herkkuja viinin kanssa. Joten vaikka annan suosionosoituksia odottamattomiin kulinaarisiin tilanteisiin heitetylle pekonille, kuten sioille, jotkut keksinnöt eivät vain lennä. Pekonin kääre on hyvä. Pekoniin käärivä makaroni ja juusto pullaan ja hampurilaisen päälle tekee liikaa ollakseen hyvä. Joko me kääritään tänään pekonia ja juustoa tai kääritään pekoni hampurilaiseen. Valitse kamppailu.
Lisää: Yuca frita on rapea-kermainen ranskalainen vaihtoehto, jota sinun on kokeiltava
Rikokset guacamolea vastaan
Ja kaiken pyhän rakkauden vuoksi jätä guac rauhaan. Eikö avokado riitä sinulle ihmeeksi? Sinun täytyy punnita guacamolea, kiinni omenassa, missä se ei selvästikään kuulu? Tai pahempaa, herneitä? Mikään ei ole enää pyhää.
Väärä gumbo
Yksi asia, jota sinun on kunnioitettava useimmissa uusissa ruoan trendit: He eivät yritä olla terveitä. Pekonin kääre on tarkoitettu niille, jotka eivät laske kaloreita tai huijauspäiviä. Kool-Aid-paistettu kana on tieteellinen kokeilu, joka on mennyt (tuskin) syötäväksi. Mutta se ei tarkoita, että terveellinen ruoka ei voi olla myös huonoa ruokaa. Joskus se on epäterveellistä, koska se vain maistuu paremmalta. Joten ne teistä, jotka yritätte ”korjata” gumboa quinoalla ja lehtikaalilla, ovat epäonnistuneet täysin. Se ei ole gumbo; se on mereneläviä ja lehtikaalia. Et voi kutsua roux-vähemmän, sielutonta potti bleh "gumbo", ikään kuin sanat eivät tarkoita asioita. Lopeta.
Joten seuraavalla kerralla, kun saat hyvän idean katsoa yksi näistä paskamaisista ruokavideoista, kysy itseltäsi, haluatko kääntää pöydän tänään. Ja jos sinä todella haaveilet näistä hirviöistä, pelaa vastuullisesti. Saatat lopulta olla se, joka käännetään!
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla.
