Sen karkeuttaminen ulkona ei tarkoita sitä, että luotetaan reittiseoksiin ja ravintobaareihin. Jos sinulla on nuotio, sinulla on keinot valmistaa tämä kasviksilla täytetty retkeilyateria.
Sen karkeuttaminen ulkona ei tarkoita sitä, että luotetaan reittiseoksiin ja ravintobaareihin. Jos sinulla on nuotio, sinulla on keinot valmistaa tämä kasviksilla täytetty retkeilyateria.
Kasvis nuotion Hobo paketit
Mikä tahansa vihannesten yhdistelmä, joka sinulla on käsilläsi, voi mennä näihin vegaanisiin hobo -paketteihin. Jos aiot sisällyttää perunat tai bataatit, harkitse niiden kypsentämistä etukäteen, koska niiden kypsentäminen kestää kauemmin kuin muut vihannekset.
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 2 punasipulia, puolitettu, viipaloitu
- 1 iso punainen paprika, kylvetty, suikaleiksi leikattu
- 1 iso kesäkurpitsa, kuutioituna
- 2 parsakaalikruunua, leikattu kukintoihin
- 1 (15 unssia) voi garbanzo-papuja, huuhdeltu, valutettu
- 2 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- Raastettu kuori ja 1 sitruunan mehu
- 1/4 cup hienonnettua tuoretta persiljaa
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
- 1/4 dl oliiviöljyä
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Sekoita kaikki ainesosat suureen ilmatiiviiseen astiaan ja kaada se hyvin päälle oliiviöljyllä. Sulje ja pakkaa.
- Kun olet valmis kokkaamaan, varmista, että nuotion liekit ovat laantuneet, mutta tukit ovat kuumia. Kypsennät paketit hiilen päällä.
- Revi 4 suurta arkki alumiinifoliota ja aseta tasaiselle pinnalle.
- Heitä vihannekset hyvin ja jaa sitten tasaisesti alumiinifolioarkkien kesken, kasa kasvikset jokaisen arkin keskelle.
- Taita folio kasviseoksen päälle ja sulje reunat.
- Aseta paketit hiilen päälle ja anna kypsyä 20 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kypsiä. Voit myös valmistaa paketteja grillissä, jos sinulla on sellainen leirintäalueella.
- Käytä pihtejä pakettien poistamiseen tulesta. Avaa pakkaukset varovasti varmistaen, että höyry ei polta. Tarjoile heti.
t
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen illallisen reseptejä!
