Suuri leipomo-tyylinen bagel on täytetty pörröisillä munakokkelilla, paahdetulla pinaatilla, vaahterapekonilla ja sulatetulla havarti-juustolla. Tämän päälle kermaiset avokado -viipaleet tekevät tästä maukkaan aamiaisen.
Aiheeseen liittyvä tarina. Padma Lakshmin marjapiirakka kaksinkertaistuu makeana ja herkullisena aamiaisena
Miksi rakastamme tätä reseptiä? Koska se on lämmin, juustoinen ja herkullinen. Bagelit ovat loistava nappaava ja menevä aamiainen, mutta miksi et potkaisi sitä ylöspäin ja lisää supermaukkaita täytteitä. Sinun ei tarvitse pysähtyä pikaruokaan, kun voit tehdä nämä ladatut sämpylät kotona!
Maple pekoni aamiainen voileipä resepti
Ainekset:
- 4 sämpylää, puoliksi leikattu
- 6 munanvalkuaista ja 2 kokonaista munaa, sekoitettuna
- 8 nauhaa vaahterapekonia, paistettu tai paistettu pannulla (jos sinulla ei ole vaahterapekonia, harjaa tavallinen pekoni puhtaalla vaahterasiirapilla ennen paistamista tai pannulla paistamisen jälkeen)
- Kasaava kourallinen vauvanpinaattia, paistettua
- 1 kypsä avokado, viipaloitu
- 4 viipaletta havarti -juustoa
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet:
- Aseta sämpylät lautaselle. Kummankin sämpylän puoleen lisätään munakokkelia, 1 siivu juustoa, 2 viipaletta vaahterapekonia, pinaatti ja sitten päälle toinen puolikas bagelia. Suihkuta tarttumatonta ruoanlaitto suihketta pieneen pannuun ja paahda jokaista sämpylää (kuten teet grillattua juustoa) molemmin puolin muutaman minuutin ajan, kunnes bageli on kuumentunut kokonaan.
- Poista lämmöltä ja avaa voileipä, lisää tuore avokado ja tarjoile.
Lisää maukkaita aamiaisen reseptejä
Yön yli kaura
Aamiainen quesadillas
Aamiainen leseen muffinsseja
