Grillattu katkarapusushi -burrito -resepti, kun olet molempien mielialalla - SheKnows

instagram viewer

Oletko huomannut kuinka sushia burritot ottavat kansakunnan myrskyn? On olemassa kokonaisia ​​ravintoloita, jotka on omistettu kaikenlaisten muunnelmien murskaamiseen trendikkäästä mashupista.

Terve ramen I Heart Umami
Aiheeseen liittyvä tarina. Kysyimme ammattilaiselta joitakin terveellisiä käänteitä klassikossa Aasian reseptit & Poika, toimittiko hän

Tämä resepti on eräänlainen riffi Kalifornian rullalla (vain grillattujen katkarapujen kanssa), mutta voit todella tehdä minkä tahansa yhdistelmän. Tähän reseptiin voit lisätä silputtua napakaalia tai jopa mennä katkarapu tempuraan grillattujen katkarapujen sijaan.

Sushi -burrito -yhdistelmävaihtoehdot ovat rajattomat. Pelaa eri ainesosilla ja katso, mikä toimii sinulle parhaiten.

Lisää:Geeky Food: 10 sushi -faktaa, joita et todennäköisesti tiennyt

Grillattujen katkarapujen sushi -burrito -resepti

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 35 minuuttia | Kokonaisaika: 45 minuuttia

Palvelee 4

Ainekset:

  • 10–20 katkarapua, kuorittu ja kuorittu
  • Suolaa maun mukaan
  • Pippuria, maun mukaan
  • Oliiviöljy
  • 1/2 dl keitettyä sushiriisiä
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 avokado, ohuiksi viipaleiksi
  • 1/2 cup kurkkua, julienned
  • 1/2 dl porkkanaa, julienned
  • 4 nori arkkia
  • Soijakastike, tarjoiluun
  • Ohuesti viipaloitu inkivääri tarjoilua varten

Ohjeet:

  1. Grillattu katkarapu: Mausta katkarapu kulhossa suolalla ja pippurilla maun mukaan ja tilkka oliiviöljyä.
  2. Vartakaa katkarapusi: Lisää 1 vartaat katkarapun päähän ja toinen vartaat katkarapun päähän. Jatka katkarapuja, kunnes noin 4 on vartaassa, noin tuuman päässä toisistaan.
  3. Lisää grillipannuun korkealla lämmöllä lisää 1 rkl oliiviöljyä. Kun grillipannu on tarpeeksi kuuma, lisää katkarapuvarret.
  4. Kypsennä katkarapuja noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat vaaleanpunaisia ​​ja grillimerkkejä. Ota ne pois grilliltä ja aseta sivuun.
  5. Sushi -burrito: Lisää kulhoon keitettyä riisiä lisää etikkaa, sokeria ja suolaa maun mukaan.
  6. Leikkaa avokado ohuiksi siivuiksi ja julienne kurkku ja porkkanat.
  7. Aseta 1 arkki nori sushi -telallesi.
  8. Pese kätesi haaleassa vedessä ja lisää muutama ruokalusikallinen sushiriisiä noriin varmistaen, että susiriisi on levittynyt hyvin.
  9. Lisää 4 grillattua katkarapua 1 tuuman nori -arkin pohjasta sekä muutama siivu avokadoa, kurkkua ja porkkanaa.
  10. Pyöritä sushimattoa käyttämällä sushi -burritoa ja leikkaa se puoliksi.
  11. Tarjoa soijakastikkeen ja inkivääriviipaleiden kanssa.

Lisää:Kuinka tehdä tonnikala- ja avokado -sushirulla kotona