Nämä mehiläispesät eivät voisi olla helpompia. Pinoa viisi ihanaa sitruunasokerikeksejä suurimmasta pienimpään, ja niistä tulee onnellisia nokkosihottumia silmiesi edessä. He ovat kaikki kohinaa seuraavassa kimalais-aiheisessa juhlassasi.
Ei tarvitse paeta näitä mehiläisiä! Lapset syövät näitä ihania ja hedelmäisiä sokerikeksejä, jotka sopivat täydellisesti kesän tapaamiseen.
Mehiläispesä sitruunan sokerikeksejä resepti
Saa noin 16 täydellistä mehiläispesää (5 evästettä kussakin pesässä)
Ainekset:
- 1 kuppi sokeria
- 1 kuppi jauhettua sokeria
- 1 kuppi voita
- 1 kuppi kasviöljyä
- 2 munaa
- 1 tl hammaskiveä
- 1 tl suolaa
- 1 tl ruokasoodaa
- 5 kuppia jauhoja
- 1 tl sitruunauute
- 1 rkl vaniljauutetta
- Keltainen elintarvikeväri
- Sitruunakuorrutus
- Musta karkki sulaa
- Koristeelliset kuorrutuskimalat (löytyy leivontatarvikkeista tai harrastekaupoista)
Ohjeet:
1
Valmista sokerikeksi taikina etukäteen
Kerma sokerit voin kanssa. Vatkaa munat. Lisää öljyä. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vähitellen sokeri-voi-seokseen. Sekoita joukkoon vanilja- ja sitruunauutteet sekä keltainen elintarvikeväri. Jäähdytä yön yli.
2
Muotoile ja paista taikina
Pyörittele 16, 1-1/2-tuumaisia taikinapalloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Kasta lasin pohja rakeiseen sokeriin ja paina taikinapallot tasaiseksi lasin pohjan kanssa.
Paista näitä 350 asteessa 12 minuuttia.
Pyörittele 16, 1-1/4-tuumaisia taikinapalloja, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paina ne tasaiseksi. Paista 11 minuuttia.
Pyörittele 16, 1 tuuman taikinapalloja, aseta ne leivinpaperilla vuorattuun pellille ja paina ne tasaiseksi. Paista 10 minuuttia.
3
Pyörittele taikinapalloja pesän päälle
Pyörittele 16,3/4-tuumaisia taikinapalloja, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille, MUTTA ÄLÄ PAINA niitä tasaisesti. Jätä ne pyöreiksi. Paista 9 minuuttia.
Pyörittele 16 1/2 tuuman taikinapalloja ja aseta ne leivinpaperilla vuorattuun leivinpaperille. ÄLÄ paina niitä uudelleen. Jätä ne pyöreiksi. Paista 8 minuuttia.
4
Kokoa mehiläispesät
Leikkaa 16 mustan karkki -sulan alareunat pois.
Tee pino evästeitä, joissa on 5 kussakin pesässä. Työskentele suurimmasta pienimpään ja laita pieni pala sitruunakuorrutusta jokaisen evästeen väliin, jotta ne pysyvät paikallaan.
Kiinnitä mustat karkki -sulat mehiläispesien etupuolelle toisella lohkolla sitruunakuorrutetta. Lisää pieni kuorrutus koristeellisiin kimalaisiin ja kiinnitä ne mehiläispesien sivuille.
5
Esittele suloiset mehiläispesät
Lisää syötäviä käsitöitä
Karkkeilla täytetyt maraca-evästeet
Karkit
Syötävät teekupit
