Eikö olisi mukavaa tarjoilla yksi ateria, josta kaikki pitävät? Siirrä omat calzones-listasi kärkeen! On helppo antaa kaikkien valita omat suosikkiraaka -aineensa tähän hauskaan, tyydyttävään sunnuntai -illalliseen.
Kaikki, mitä laitat pizzaan, voi mennä calzoneen. Voit myös olla luova! Harkitse joitakin seuraavista ainesosavaihtoehdoista:
- Ricotta juusto
- Raastettua mozzarellajuustoa
- Marinara kastike
- Lihakastike
- Alfredo -kastike
- Makkaraa murenee tai palasia (esikypsennetty)
- Pepperoni
- Kana (esikypsennetty)
- Sienet
- Sipulit
- Tomaatit
- Paistettua pinaattia
Mene "alueelle"
Jos mietit, mikä on calzone, ajattele pizzan ja käsipiirakan risteystä. Se on italialaistyylinen suosikki, joka on valmistettu pizzataikinasta. Voit ladata kukin suosikkipizzakastikkeistasi, juustoista ja kastikkeesta, taittaa ja puristaa, sitten leipoa, tarjoilla ja ilahduttaa!
Paras osa calzoneiden tarjoilua sunnuntai -illalliselle on, että ainesosaluettelo voi sisältää melkein mitä tahansa, mitä voit ajatella, ja voit antaa jokaisen valita haluamansa ainesosat personoidaksesi calzones. Calzoneiden tarjoilu on myös loistava tapa käyttää viikon jäämät. Sisältääkö perjantain tähteesi jauhettua naudanlihaa, viipaloituja paprikoita ja sipulia? Heitä ne calzoneen. Ymmärrät ajatuksen.
Hyviä tapoja terveelliseen ruokavalioon
Avain terveellisten ruokailutottumusten kasvattamiseen lapsillesi on tunnustaa, että se ei ole kertaluonteinen oppitunti. Aloita aikaisin ja ole johdonmukainen. Yksi tapa auttaa lapsiasi tekemään hyviä valintoja on saada heidät osallistumaan aterioihin ja päätöksentekomahdollisuuksiin. Lue hyviä ehdotuksia avuksi opeta lapsesi syömään terveellisesti.
Tee itse kalzoneja
Palvelee 4
Ainekset:
- 2 kiloa valmis pizza taikina (tekee 6 yksittäistä calzones)
- 2-3 ruokalusikallista suosikki tomaattikastiketta (enemmän sivulle tarjoilua varten) kalsiumia kohti
- 2 unssia suosikki pizza-tyyppistä juustoasi, calzonea kohti
- 2–4 unssia suosikki pizza-tyyppisiä täytteitäsi calzonea kohti
- 2 rkl sulatettua voita siveltää calzones
- Jauhot pölyn pölyttämiseen
- Pergamenttipaperi
Ohjeet:
- Kuumenna uuni taikinapakkauksen ohjeiden mukaan.
- Esikypsennä käyttämäsi liha tarvittaessa.
- Pölyä tasainen työtaso jauhoilla ja kauli pizzataikina kuudeksi 6 tuuman levyksi.
- Levitä kastike taikinan pohjan kolmannekselle, vain noin puolen tuuman etäisyydelle taikinan reunasta.
- Lisää seuraavaksi ainekset ja juusto kastikkeen päälle.
- Taita taikinan yläosa ainesosien päälle ja purista taikinan reunat tiiviiksi.
- Aseta calzones leivinpaperilla vuoratulle pellille, harjaa ne sulatetulla voilla ja leikkaa sitten kolme pientä tuuletusaukkoa calzoneihin.
- Paista noin 15 minuuttia, käännä ja paista sitten 8-10 minuuttia pidempään. Voit halutessasi paistaa niitä hieman vähemmän uunista riippuen. Kun ne kypsyvät, tarkista, etteivät ne pala.
- Kun ne ovat vaalean kultaisia, ota ne pois uunista, anna jäähtyä hieman ja tarjoile tomaattikastikkeen kanssa.
Calzones sunnuntai -illalliselle pääsee todennäköisesti perheesi suosikkilistalle!
Kokeile näitä sunnuntai -illallisia
Ballpark chilikoirat
Enchiladas pinaatin ja sienien kanssa
Välimeren tonnikalasalaatti radicchio -kulhoissa
