Jännitteet voivat nousta Super Bowlin sunnuntaina, kun jokainen juontaa suosikkijoukkueensa. Anna heille yksi asia vähemmän riidellä näiden henkilökohtaisten minipizzojen kanssa englantilaisissa muffineissa.
Lämpimät ja rapeat, täyteläisen kastikkeen ja kaikkien suosikkikastikkeiden kera nämä englantilaiset muffinssi -pizzat pisteet kulinaarisen kosketuksen ja voi olla vain juhlan kohokohta… ainakin joukkueelle, joka häviää.
Pizzan ottaminen pelipäivänä on amerikkalainen perinne - niin paljon, että NFL: n virallinen pizza, Papa John's, myi yli 900 000 pizzaa Super Bowl -sunnuntaina vuonna 2010. Se on paljon pizzaa!
Sen sijaan, että tilaisit tämän Super Bowl -sunnuntain, kokeile näitä herkullisia minipizzoja. Kerää vain kaikkien suosikki täytteet, pyydä jokaista pukeutumaan omaan pizzaansa ja pistä se sitten broileriin. Ne ovat valmiita muutamassa minuutissa!
Ainekset:
- 2 (6 muffinipakkausta) englantilaisia muffinsseja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 resepti nopea marinara (resepti alla)
- 1 (8 unssin) pussi mozzarellaa, silputtu
- Kaikkien suosikki pizza -täytteet
Ohjeet:
- Laita uuni paistamaan.
- Halkaise englantilaiset muffinit puoliksi ja voitele kevyesti reunasta reunaan oliiviöljyllä.
- Kevyesti paahda englantilaisia muffinsseja ylhäältä ja alhaalta noin 30–45 sekuntia (juuri sen verran, ettei kastike imeydy muffineihin… ne valmistuvat myöhemmin).
- Levitä pieni määrä kastiketta (1 tai 2 teelusikallista) jokaiselle englantilaiselle muffinipuoliskolle, jättäen reunoille hieman tilaa "kuoreksi".
- Päälle mozzarellaa.
- Aseta täytteet haluamallasi tavalla. Älä liioittele, sillä täytteet voivat pudota. Varmista, että jokainen tuote koskettaa ainakin juustoa, jotta se tarttuu kiinni.
- Ripottele pieni määrä mozzarellaa jokaisen minipizzan päälle (jotta täytteet pysyvät päällä).
- Aseta pizzapannulle tai pikkulevylle ja paista kunnes reunat ovat rapeita ja ruskeita ja juusto sulanut.
Nopea vinkki
Jos haluat tehdä grillikana -pizzan, vaihda pikaruoka marinaralle ja lisää päälle cheddar- tai Monterey Jack -juustoa ja grillattua kanaa.
Nopea marinara -resepti
Tämä viiden minuutin marinara sopii erinomaisesti pizzalle, juustotikkuille ja muulle!
Ainesosat:
- 1 (8 unssia) tölkkikastiketta (ilman suolaa)
- 3 rkl sipulia, pieneksi kuutioituna
- 1 tl italialaista maustetta
- 3/4 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl kuivattua basilikaa
- 1/4 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl kuivattua persiljaa
- 1 tl oliiviöljyä
- 1 ripaus kuivattua rosmariinia (valinnainen)
- Murskattua pippuria maun mukaan (valinnainen)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Kuumenna oliiviöljy keskilämpötilaan ja kuullota sipulit (se näyttää paljon öljyltä, mutta tarvitset lisää kastikkeeseen).
- Lisää tomaattikastike.
- Sekoita mausteet ja jatka sekoittamista, kunnes se on lämmennyt.
Lisää Super Bowlin reseptejä
Gridiron kokoontuu Super Bowlin sunnuntaina
3 kana -siipien reseptiä Super Bowl 2012: lle
Pelipäivän chilireseptit
