Paahdettua punapippurikeittoa vuohenjuustovoiteella ja voikruunilla - SheKnows

Sinun ei tarvitse viettää tunteja keittiössä, jossa on paljon monimutkaisia ​​ainesosia saadaksesi tonnia makua astiaan. Tämä paahdetun pippurikeittoresepti sisältää vain viisi ainesosaa.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin italialainen spin ranskalaiselle sipulikeitolle löytyy leivästä ja juustosta

Yksinkertainen keitto, jolla on suuri maku

Sinun ei tarvitse viettää tunteja keittiössä, jossa on paljon monimutkaisia ​​ainesosia saadaksesi tonnia makua astiaan. Tässä paahdetussa pippurikeitossa on vain viisi ainesosaa.

Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, lisää tätä jo herkullista keittokuppia lisäämällä dekadenttia vuohenjuustokermaa ja kourallinen kotitekoisia voikruunuja.

Paahdettua punapippurikeittoa vuohenjuustovoiteella ja voikruutereseptillä

Palvelee 4 

Ainekset:

Keittoa varten

• 6 punaista paprikaa
• 2 unssia vuohenjuustoa
• 1 tl suolaa
• 2 dl kananlientä ja tarvittaessa lisää
• 1/4 tl pippuria

Krutonkeille

• 1 rkl suolatonta voita
• 2 (1/2 tuumaa) viipaletta päivän vanhaa italialaista leipää, leikattu pieniksi kuutioiksi
• Suola

Vuohenjuustoraastetta varten

• 3 unssia vuohenjuustoa
• 3 ruokalusikallista puoliksi ja puolet, tarvittaessa lisää

Ohjeet:

Keittoa varten

1. Paahda paprikaa. Aseta paprikat kaasuliekin päälle ja paista paprikan kaikki puolet (punaista ei saa näkyä). Kun hiiltyminen on valmis, siirrä paprikat kulhoon ja peitä muovikelmulla. Anna seistä 15-20 minuuttia ja poista sitten hiiltynyt iho, kylkiluut ja siemenet paprikoista.
2. Siirrä paprikat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Lisää vuohenjuusto ja suola; sekoita tasaiseksi.
3. Siirrä soseutettu pippuriseos keskikokoiseen kattilaan ja lisää kananliemi ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja anna sitten kiehua 15 minuuttia. Jos keitto on kiehumisen jälkeen liian paksu, lisää hieman lientä, kunnes haluttu sakeus on saavutettu. Tarkista mausteet.
4. Kun keitto kiehuu, tee krutonkeja ja vuohenjuustorasvaa.

Krutonkeille

1. Sulata voi pienellä tarttumattomalla pannulla. Lisää leipäkuutiot ja levitä voita. Paista vaaleanruskeaksi ja paahdetuksi. Mausta suolalla.

Vuohenjuustoraastetta varten

1. Sekoita tehosekoittimessa vuohenjuusto ja puolet ja puoli kermaiseksi. Säädä koostumusta lisäämällä puolikkaita tarpeen mukaan.

Tarjoilla

1. Kaada keitto kulhoihin. Pyörittele vuohenjuustoraastetta ja päälle krutonkeja.

Lisää päivittäistä makua

Mausteinen vegaaninen kurpitsakeitto
Kermainen kana- ja villiriisikeitto
Butternut squash -keksi

Jätä kommentti