Risotto on täydellinen mukavuusruoka, koska riisi keitetään liemessä, kunnes se saa uskomattoman kermaisen koostumuksen. Pidä asiat mielenkiintoisina näillä jännittävillä ja herkullisilla tuoreilla risotto -ideoilla.
Tyypillisesti risotossa riisi yhdistetään juuston ja viinin kanssa ja satunnaisesti vihannesten ja mausteiden kanssa. Niin herkullisia kuin nämä perinteiset versiot ovat, uusien ja maukkaiden ainesosien kokeileminen voi todella tuoda henkeä illallisaikaan. Ja koska sinulla on niin paljon vaihtoehtoja, löydät varmasti tarpeisiisi täydellisesti sopivan reseptin.
Aloittelijalle
Reseptikirjat ovat täynnä ainutlaatuisia mutta yksinkertaisia tapoja pukea klassinen risotto. Siinä ei ole mitään vanhaa ja tylsää grillattua lehtikaalia ja pancetta -risottoa. Pinaatti ja makkara ovat menneisyyttä tämän innovatiivisen ruokalajin kanssa.
Ja siellä on paljon vaihtoehtoja kaikille teille kasvissyöjille. Jos sinulla ei ole koskaan ollut
parsakaali risotto ennen, nyt on tilaisuutesi. Ja ruokalaji voidaan helposti tehdä vegaaniseksi korvaamalla maidoton juusto ja margeriini.Kiireiselle äidille
Jos haluat todella lapsiystävällisen risoton, anna tämä kanan risotto pyörre. Toisin kuin monet muut risotto reseptejä, ei sisällä alkoholia ja se yhdistää sienet ja herneherneet lihan ja riisin kanssa, jotta lapsesi saavat vitamiinit huomaamatta.
Joskus olet yksinkertaisesti liian kiireinen seisomaan ympärilläsi tarkistamassa kiehuvaa riisiäsi. Niille todella kiireisille öille, paistettua risottoa tulee pelastamaan. Yhdistä vain ainekset, anna istua uunissa tunnin ajan, ja sinulla on vaivaton illallinen pöydällä minuuttia myöhemmin.
Romanttiseksi yöksi
Älä ajattele, että ainoa tapa saada risottokorjaus on lautasella. Nauti romanttisesta illallisesta kahdelle perinnetomaatteja, jotka on täytetty katkarapurisotolla. Risotto tarttuu hyvin yhteen, joten se on täydellinen täyte. Saat kauniin näköisen luomuksen piiskaamalla suosikki -risottosi ja täytä se paprikoiksi tai kesäkurpitsaksi.
Kulinaariselle taiteilijalle
Jos haluat vieläkin tasaisemman tekstuurin, harkitse kokeilua orzon kanssa riisin sijaan. Orzo on pasta ja menee siksi jopa helpommin kuin pureskeltava riisi. Myrecipes ' sieni orzo risotto on loistava paikka aloittaa.
Et ehkä ole koskaan kuullut israelilaisesta kuskusista, mutta olet iloinen, että luet siitä täällä. Suuret, pyöreät jyvät tarjoavat uuden hauskan tavan nauttia perinteisestä risotosta. Epicurious 'terveellinen ruokalaji Israelin kuskus, kurpitsa, radicchio ja persiljavoi tekee varmasti vaikutuksen myös kaikkein kriittisimpään vieraaseen.
Riippumatta siitä, mitä tyyliä etsit, on varmasti ainutlaatuinen ja jännittävä risotto -ruokalaji, joka on suunniteltu juuri sinulle!
lisää risottoreseptejä
Illan illallinen: punaviinirisotto simpukoiden reseptillä
Illan illallinen: Sitruuna -ricotta -risottoresepti
Tämän illan illallinen: Vaniljarisotto maustetun makkaran kanssa