Yksi kaikkien aikojen suosikeistani, odotetuimmista kevään lisukkeista on paahdettu parsa. Miksi höyryttää, kun voit paistaa nämä pehmeät vihreät keihäät oliiviöljyllä, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet ja paljon herkullisempia? Kun paistat parsaa, et ehkä koskaan syö tätä terveellistä vihreää vihanneksia muulla tavalla.
Yksi kaikkien aikojen suosikeistani, odotetuimmista kevään lisukkeista on paahdettu parsa. Miksi höyryttää, kun voit paistaa nämä pehmeät vihreät keihäät oliiviöljyllä, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet ja paljon herkullisempia? Kun paistat parsaa, et ehkä koskaan syö tätä terveellistä vihreää vihanneksia muulla tavalla.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Paahdettua parsaa
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 1 kiloa parsaa, puinen pää leikattu
- Oliiviöljy
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Levitä parsa suurelle reunustetulle leivinpaperille.
- Suihkuta tai suihkuta parsaa oliiviöljyllä heittämällä keihäät päällystämään.
- Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
- Paahda parsaa ajoittain sekoittaen, kunnes keihäät ovat pehmeitä ja kevyesti ruskistuneet (aika vaihtelee parsan keihäiden paksuuden mukaan).
t
t
t
t
Lisää vegaanisen lisukkeen reseptejä!
