Tämä muinainen kävi teetä tekee suuren vaikutuksen Pohjois-Amerikan terveystietoiseen väestöön. Kombucha on kuuluisa juomarin kehon ja mielen elvyttämisestä. Mitä muuta se voi tehdä?
Kaikki Kombuchasta
Kalifornialaiset joogaopettajat ja eläkkeellä olevat hipit eivät enää vain tue tätä pientä teejuomaa. Kombucha saa vakavaa huomiota. Uskotaan, että sillä on uskomattomia terveyshyötyjä juomarin keholle, onko se ihme?
Vaikka sen jakaminen siisteihin luokkiin on helppoa, Kombucha on aliarvioitu aine, joka on parhaiten kokenut kuin luettu. Keskustele ystäviesi kanssa, kokeile itse ja muodosta sitten mielipide. Tässä on pieni kokoelma siitä, mitä sinun tarvitsee tietää tästä salaperäisestä teestä.
Mikä on Kombucha?
Outosta nimestä huolimatta tämä juoma on melko yksinkertainen. Kombucha on käymistee, joka on valmistettu symbioottisesta hiivan ja bakteerien pesäkkeestä. "Maagiseksi eliksiiriksi" kutsuttu tee on peräisin Aasiasta ja tuotiin Venäjälle joskus ennen 1800 -lukua. Sen suosio levisi lopulta Saksaan ja myöhemmin muualle Eurooppaan. Teetä sanotaan olevan uskomattoman hyödyllistä kuluttajalle, ja sen uskotaan pystyvän estämään syöpää.
Tieteellisesti ottaen hyvin vähän tutkimuksia on tehty Kombuchan konkreettisista eduista. Useimmat havainnot perustuvat kyselyihin, kuulopuheisiin ja uskollisten teetä juovien todistuksiin. Pidä se mielessä.
Edut
Glukuronihapon taika. Tällä pienellä karboksyylihapolla on pidempi luettelo eduista kuin elämä itse. Okei, ei oikeastaan, mutta niitä on paljon. Kombuchan uskotaan sisältävän suuren määrän glukuronihappoa, joka vahvistaa soluja ja vahvistaa niveliä. Se on myös yhdistetty syöpää torjuviin ominaisuuksiin. Pohjimmiltaan vahvistaa immuunijärjestelmää, mitä se tekee.
Antioksidantit. Koska Kombucha perustuu yleensä vihreään tai mustaan teeseen, se sisältää samat hyödylliset ominaisuudet kuin nämä teet. Kombuchan antioksidanttisten ominaisuuksien uskotaan ehkäisevän syöpää, vahvistavan kuluttajan yleistä sydän- ja verisuoniterveyttä ja alentavan kolesterolitasoja. Nyt se ei ole puoliksi huono tee.
Puhdistus. Kombucha perustuu bakteeriviljelmään - siis käymistee - ja on uskomattoman hyvä ruoansulatusjärjestelmälle. Se auttaa puhdistamaan koko kehosi, erityisesti maksan ja munuaiset. Teetä säännöllisesti juottaessa on raportoitu piristävän juovan henkistä aineenvaihduntaa, mikä johtuu Kombuchan korkeasta B- ja B6 -vitamiinipitoisuudesta. Teessä oleva kofeiini voi myös vaikuttaa.
Terveysongelmat
Koska hyvin vähän tutkimuksia on tehty Kombuchan konkreettisista eduista, sitä on syytetty erilaisten sairauksien ja reaktioiden aiheuttamisesta. Ilmoitetut tapaukset ovat yleensä olemassa olevan tilan pahenemista tai allergista reaktiota, jotka ovat riskejä mihin tahansa uuteen nieltyyn aineeseen. Monet ihmiset eivät liitä näitä teetä, eikä ole todisteita päinvastaisesta.
Monia huolenaiheita on herättänyt kotipanimot, jotka saattavat tehdä Kombuchaa sopimattomissa olosuhteissa. Jos lämpötila ei ole tasainen ja puhtaus ei ole tasoa, Kombuchan bakteeriviljelmä voi kehittää tavallisen homeen, jolloin se ei ole enää turvallista kulutukseen. Jos aiot valmistaa oman Kombuchan, pidä kaikki puhtaana.
Paras käytäntö tässä on kokeilla Kombuchaa itse; Tulokset ja edut vaihtelevat henkilöittäin. Älä pelkää sitä - ehkä se tekee ihmeitä ruoansulatusjärjestelmässäsi tai elvyttää mielesi! Kerro meille mielipiteesi.
Lisää terveydestä
Selviytyminen lomien liioittelusta
Mitä tehdä, kun kiireisestä elämästäsi tulee liikaa
Verenluovutus: miksi, missä ja miten?
