Nämä viisi sormiruokaa sopivat erinomaisesti piknikille, nopeille lounaille tai aterioille liikkeellä ollessasi.
Ne ovat lasten hyväksymiä ja varmasti hittejä pieniesi kanssa. Lapset voivat jopa olla mukana tekemässä joitain näistä sormiruoista.
Pienikokoinen keksipizza resepti
Saanto 4
Nämä pizzat valmistetaan kaupasta ostetuista kekseistä ja ovat valmiita alle 20 minuutissa (mukaan lukien uunin aika). Lapset voivat osallistua näiden tekemiseen auttamalla kokoamalla pizzat ja valitsemalla omat täytteet. Nämä pienoiskoot ovat varmasti uusi suosikki.
Ainekset:
- 1 (7,5 unssia) voi piimäkeksejä
- 10 rkl pizzakastiketta
- 1/2 dl cheddarjuustoa, raastettuna
- Valinnaiset täytteet: pepperoni, paprika, vihreä paprika, oliivit, sipulit, sienet
- Valinnainen koriste: tuoretta persiljaa
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Poista keksit tölkistä ja muotoile ne käsilläsi leveäksi ympyräksi.
- Laita leivinpaperille ja päälle 1 rkl pizzakastiketta.
- Silppua juusto ja aseta noin 1-1/2 ruokalusikallista juustoa pizzakastikkeen päälle.
- Lisää haluamasi pizzakastikkeet. Kuvassa on 2 viipaletta pepperonia ja hienonnettu keltainen paprika.
- Paista 6–7 minuuttia tai kunnes keksi on hieman ruskistunut reunoilta ja kaikki juusto on sulanut.
- Koristele halutessasi tuoreella persiljalla.
Sandwich -sandwich -resepti
Saanto 4
Tämä sushi ei sisällä raakaa kalaa, mutta sisältää tonnikalaa. Se on täysin lapsiystävällinen ja hauska tapa saada lapset innostumaan kokeilemaan erilaisia ja eksoottisia ruokia.
Ainekset:
- 4 viipaletta täysjyväleipää, kuoret poistettu
- 1 (5 unssia) purkitettua tonnikalaa, valutettu
- 6 rkl majoneesia tai tuorejuustoa
- 1/2 dl silputtua porkkanaa
Ohjeet:
- Poista kuoret leivästä. Rullaa leipä rullalla, kunnes se on tasainen.
- Kerro tonnikala 1/3 leivän päälle.
- Levitä seuraavan 1/3 leivän päälle noin 2 rkl pilkottua porkkanaa.
- Levitä 1/3 leivän pohjalle noin 1-1/2 rkl majoneesia tai tavallista, levitettävää kermajuustoa.
- Aloita majoneesin puolelta ja käännä leipä tiukasti rullalle. Leikkaa rulla paksuiksi kolikoiksi, kun se on rullassa.
- Tarjoile heti.
Kana -avokado -liukusäätimien resepti
Saanto 4
Nämä kana -avokado -liukusäätimet on valmistettu miniatyyristä ciabatta -rullasta, joten ne on helppo noutaa ja niitä on helppo pitää pienillä käsillä. Ne ovat täynnä mahtavia makuja, ja ranskalaisen paistetun sipulin lisääminen tekee niistä lapsen miellyttävän lounaan.
Ainekset:
- 4 pientä ciabatta -rullaa (tai muuta rullaa tai pullaa)
- 4 rkl majoneesia
- 4 viipaletta cheddarjuustoa
- 1 kuppi (keitetty ja silputtu) luuton, nahaton kananrinta
- 1/2 cup pico de gallo
- 1/2 dl guacamolea
- 1/2 dl ranskalaista paistettua sipulia
Ohjeet:
- Erota ciabatta -rullien yläosat pohjasta ja levitä 1 rkl majoneesia jokaiseen voileipään.
- Aseta siivu cheddarjuustoa majoneesin päälle.
- Jaa silputtu kana tasaisesti neljän voileivän kesken.
- Päälle jokaisen voileivän päälle 2 rkl pico de galloa, 1 rkl guacamolea ja 2 rkl ranskalaista paistettua sipulia.
- Aseta rullien yläosat nyt ladattujen pohjien päälle luodaksesi täysin kootut voileivät.
- Tarjoile heti.
Oranssilasitetut kanansiipien resepti
Saanto 4
Tämä sormiruoka on helppo valmistaa valmiilla kanansiipillä, jotka tarvitsee vain grillata tai kypsentää uunissa. Lasite sekoittuu nopeasti kanan kypsennyksen aikana. Tämä on hauska tapa vaihtaa tavalliset kanansiivet, jotka lapsesi tuntevat ja rakastavat.
Ainekset:
- 6 esikypsennettyä, jäädytettyä kokonaista kanansiipiä
- 1/2 (3 unssia) voi jäädytettyä appelsiinimehutiivistettä
- 1-1/2 tl hunajaa
- 1/2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl tavallista etikkaa
- 1-1/2 rkl hoisin-kastiketta
- 1 tl maissitärkkelystä
- 1 tl vettä
Ohjeet:
- Grillaa broilerin siivet tai kypsennä ne uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Lisää kanaa kypsennyksen aikana appelsiinimehu, hunaja, soijakastike, etikka ja hoisin -kastike pieneen kattilaan keskilämmöllä.
- Sekoita pienessä kulhossa maissitärkkelys ja vesi, kunnes maissitärkkelys on täysin liuennut.
- Sekoita maissitärkkelys hitaasti appelsiinimehuseokseen.
- Kuumenna kiehuvaksi ja anna kypsyä noin 8 minuuttia, välillä sekoittaen.
- Poista lämmöltä ja kaada täysin kypsien kanansiipien päälle.
Kinkkuvoileipäspiraalien resepti
Saanto 4
Nämä deli -voileipäspiraalit on valmistettu jauhotortilloista ja täynnä kinkkua, juustoa, tuorejuustoa ja suolakurkkua. Ne ovat hauska tapa vaihtaa tyypillinen voileipä ja saada lapset innostumaan lounasajasta.
Ainekset:
- 1 avokado
- Suolaa ja pippuria
- 1-2 tippaa Tabasco-kastiketta (valinnainen)
- 2 (8 tuuman) jauhotortillaa
- 1/2 dl raastettua cheddarjuustoa
- 4 (1 unssia) siivua keitettyä kinkkua
Ohjeet:
- Poista avokadon kuori ja kuori. Soseuta avokado haarukalla ja sekoita halutessasi joukkoon suolaa, pippuria ja Tabasco -kastiketta.
- Levitä noin 2 rkl avokadoseosta jokaisen tortillan 1 puolelle. Aseta sen jälkeen 2 viipaletta kinkkua päälle ja ripottele kinkun päälle raastettua cheddarjuustoa.
- Levitä jäljellä oleva avokadoseos juuston päälle.
- Kääri tortilla tiukalle. Leikkaa isoiksi kolikoiksi ja tarjoile heti.
Lisää piknikruokaa
5 ainesosan tai vähemmän piknik-reseptejä
Reseptit täydelliseen kesäpiknikiin
Takapihan piknik-ohjevalikko