Grillaamisen ei tarvitse tarkoittaa pihvejä ja hampurilaisia.
Olen aina rakastanut grillaamista. Vaikka asun alueella, jossa tulee paljon lunta talvella, voit silti löytää minut ulkona grillaamalla 20 asteen säällä. Olen myös aina valmis haasteisiin grillauksen suhteen, joten tykkään kokeilla uusia asioita silloin tällöin. Nämä täysin ladatut paistopaketit valmistetaan grillillä ja niiden päällä on paljon juustoa, pekonia, vihreää sipulia ja tietysti Sriracha -kastiketta. Miksi käyttää ketsuppia, kun sinulla on Sriracha?
Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin leivonnaiset viikunanlehtiä kääritty feta sitruunalla on seuraavan leikkuulaudasi tähti
Täysin ladatun grillatun juustopaistopaketin resepti
Mukautettu alkaen Ruokalusikallinen
Palvelee 2
Ainekset:
- 1 (14 unssin) pussi jäädytettyjä pihviperunoita
- 1 rkl voita, sulatettuna
- 1 tl Sriracha -kastiketta ja ylimääräistä täytettä
- 1 kuppi silputtua meksikolaista juustoa
- 1/2 dl murennettua pekonia
- 4 vihreää sipulia, hienonnettuna
Ohjeet:
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Lisää isoon kulhoon jäädytetty ranskanperunat.
- Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi ja 1 tl Sriracha -kastiketta.
- Kaada voin seos ranskalaisten perunoiden päälle ja sekoita, jotta perunat peittyvät tasaisesti Sriracha -voin joukkoon.
- Irrota 2 suurta foliokappaletta ja lisää jokaisen kappaleen keskelle yhtä paljon ranskalaisia perunoita. Taita reunat ylös luodaksesi keittoastian perunoille.
- Aseta perunat grillille ja grillaa noin 30 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita, käännä ne kerran kypsennyksen aikana.
- Ota pois grilliltä ja täytä jokaisen paketin päälle yhtä paljon juustoa ja pekonia. Lisää paketit takaisin grilliin ja anna niiden kypsyä, kunnes juusto on sulanut.
- Poista juustoperunat grillistä ja lisää päälle vihreät sipulit ja runsas tilkka Sriracha -kastiketta. Jos et pidä mausteisista asioista, korvaa Sriracha -kastike ketsupilla.
Lisää grillausreseptejä
Kuinka grillata vihanneksia
Kuinka grillata hedelmiä
Isänpäivän grillausreseptejä
