Kesä tuo mukanaan auringonpaistetta, hyvää ruokaa ja upeita juhlia, joten miksi et inspiroidu lisäämällä näitä kevyttä keittiöösi.
Tuo kesä kodin sydämeen: keittiö
Ah, makea, makea kesä. Kirkas auringonpaiste, kuumat lämpötilat, viileät juomat ja upeat ruokailut. Kukapa ei rakastaisi tätä kautta ja vain olemista ulkona?
Kaikkien vuodenaikojen aurinkoisin edessä, ei ole parempaa paikkaa tuoda upeaa ulkoilua sisällä kuin kodin sydän: keittiö. Piristä keittiötäsi yksinkertaisilla ja helpoilla tempuilla, jotta se olisi valoisa, lämmin ja kutsuva kaikille kesän tapaamisille. Bostonin sisustussuunnittelija Jeanne Finnerty, perustaja Tyylikäs muotoilu, jakaa ideoita kesäkeittiöstä.
Mukavia kesätapaamisia
Kesä on tehty viihdyttäväksi. Olipa kyseessä aamubrunssi, jossa on tuoreita hedelmiä, grilli savuisella grillatulla lihalla tai iltajuoma takapihalla, kesä on ihanteellinen aika järjestää improvisoitu juhla. Finnertylle ”Keskiviikon grilli katollamme ennen auringonlaskua muutaman läheisen ystävän kanssa on täydellinen. Pidän myös siitä, että pystyn asettamaan sateenvarjon ja kiinnittämään valaistuksen alle kesäjuomaan hämärässä. ”
Päästä valoon
"Voit keventää ja yksinkertaistaa tilaa kesäksi irrottamalla koristeelliset ikkunat ja päästämällä enemmän valoa", Finnerty sanoo. Ajattele, kuinka upealta keittiösi näyttää aamuauringon paistaessa, kun nautit aamiaista tai viihdyt aamupalan aikana.
Purkaa ja virkistäydy
Kesä on puhdas ja raikas, niin tyhjä tiskitila ja pidä vain se, mitä käytät ehdottomasti päivittäin. Pelkästään siivoamalla tiskitilaasi keittiösi näyttää suuremmalta ja houkuttelevammalta, kun olet vieraita juomassa.
Sekoita allekirjoitusjuoma
Viileän kesäjuoman luominen ja sen pitäminen käsillä odotetuille (ja odottamattomille) vieraille on loistava tapa tuoda tämä rento kesä tunne kotiisi. Finnertyn lempi juoma? Hieno limonadi, tietysti! Tässä on hänen allekirjoitettu limonadipullon resepti.
Jeanne Finnertyn Cool Lemonade Punch
Palvelee 20
”Löysin äskettäin tämän boolireseptin 1970 -luvulta. Sitä kutsutaan ”Valkoisen talon lyönniksi”, ja sitä palveli rouva Pat Nixon Valkoisessa talossa. Se on todella virkistävää, ja se on myös kauniisti värillinen lyönti!
Ainekset:
2 litraa limonadia
1 litra ananasmehua
1 litra greippimehua
2 litraa appelsiinimehua
2 litraa jäähdytettyä inkivääri -olutta
Ohjeet:
Sekoita mehut yhteen isossa kulhoon. Sekoita inkivääri -olut juuri ennen tarjoilua.
Mene kukkasiksi
Yksinkertainen ja klassinen tapa kirkastaa laskutilaasi on tuoreita leikkokukkia. Yksinkertaisuuden säilyttämiseksi parhaimmillaan Finnerty ehdottaa kirkasta maljakkoa. "Suuri kirkas lasimaljakko, joka on täynnä yksinkertaisia valkoisia äitejä tai koiranputkea, saa keittiön tuntumaan heti kesäisemmältä", hän neuvoo. "Leikkaa kaikki lehdet ja leikatut varret, kunnes ne ovat täydellisessä korkeudessa maljakolle, ja muista pitää vesi raikkaana ja kirkkaana."
Päivitä kesäinen maali
Päivitä keittiösi vihjeillä sitruunankeltaista ja ruohonvihreää. Lisäät sitten tuoreen maalikerroksen seiniin tai koristeluun tai lisäät muutamia aksentteja kesän sävyissä, nämä kirkkaat värit tuovat pitkiä kesäpäiviä ja voivat päivittää rapean keittiön nopeasti.
Käytä sitrushedelmiä avaintarvikkeena
Sitruunat ja limetit ovat välttämättömiä, jotta keittiöstäsi tulee kesäisempi. Ne voivat olla vain halvimpia ja helpoimpia asusteita, joita löydät kotiisi, ja ne tuovat kotiisi raikkautta, joka voi tulla vain sitrushedelmistä.
Lämmitä kokoontumispaikka ruoalla ja sisustuksella
On syytä, miksi keittiötä kutsutaan usein "kodin sydämeksi". Siellä kaikki kokoontuvat luomaan aterioita ja nauttimaan herkullisesta ruuasta. "Keittiö on loistava kokoontumistila, koska keittiön tehtävänä on vaalia ja ruokkia meitä." Finnerty selittää. "Ihmiset antavat luonnollisesti toisilleen keittiössä, siksi me kaikki haluamme olla siellä."
Ja kesällä ruoka on erityisen herkullista ja täydellinen viihdyttämiseen. "Kesällä on kyse maissintähkästä, ja on hauskaa saada makaronipidikkeitä - erityisesti pienille", Finnerty sanoo. Ja patiojuhlia varten: "Crate and Barrelilla on upeita kirkkaita akryyliviinilaseja patioon tai pihajuhliin."
Hauskoja tapoja viihdyttää uudessa kesäkeskuksessasi
- 6 ideaa perheen ja ystävien viihdyttämiseen
- 8 tapaa järjestää keittiösi viihteen parantamiseksi
- Ratkaisuja illalliskatastrofeihin
- 10 vinkkiä onnistuneille illallisjuhlille
- Parhaat keittiövinkit ja työkalut
