Terveyteen keskittynyt julkkiskokki Candice Kumai rakastaa ruokaa yhtä paljon kuin hän haluaa pysyä laihana ja terveenä. Pretty Delicious -kirjan kirjoittaja ja Lifetime's Cook Yourself Thin -yhtiön isäntä istuivat kanssamme jakamaan parhaansa terveellinen elämä vinkkejä, joita voit käyttää käytännössä lomien aikana ja ympäri vuoden. Tässä on kahdeksan todella helppoa tapaa pysyä hoikana, leikata ja olla onnellinen.
Laita mielesi maltillisuuteen
Kohtuullisuus ei ole mikään uusi tapa syödä - jopa suurimmat ruokailijat harjoittavat sitä. ”Elä aina suuren Julia -lapsen sanat: Kaikki kohtuudella, myös maltillisesti ”, kannustaa Kumai a Huippukokki alum ja uusi tuomari Iron Chef America. "Muista, että viimeinen osa... emme voi kaikki olla pyhiä lomien aikana, mutta voimme varmasti hillitä itseämme."
Hemmottele hieman
Lomat tarjoavat varmasti monia mahdollisuuksia hemmotteluun, mutta kohtaat ruoan houkutuksia ympäri vuoden. Kumai itse asiassa ehdottaa luovuttamista. Mutta älä mene yli laidan. "Hemmottele, jos haluat", hän sanoo. "Kun haluat jotain makeaa, nappaa vähän suosikkiani,
Pure Dark suklaata, tai jos tuntuu ranskalaisilta, ota muutama! ” Herkullisena lisäyksenä Kumai teki äskettäin yhteistyötä Pure Darkin kanssa, käsityönä valmistetun pienen suklaan annoksia premium -kaakaopavuista (tämä suklaa on hämmästyttävää!), jotta voit luoda terveellisiä, mutta dekadentteja suklaareseptejä juuri niihin aikoihin, kun haluat makeisia nousta.Keitä itsesi ohut!
Terveelliset korvaukset ovat helppo pakko tehdä sekä loma- että päivittäisessä ruoanlaitossa. "Käytä järkeviä vaihtoja, kuten oliiviöljyä voita varten, kreikkalaista jogurttia smetanaa ja majoneesia varten tai mantelimaitoa maidon tai kermaksi", Kumai sanoo. "Vähennä kaloreita juomilla juomalla vettä tai soodavettä."
Älä koskaan tule nälkäiseksi
Älä usko, että aamiaisen ja lounaan jättäminen johtaa laihtumiseen. Kumai suosittelee olemaan nälästämättä näinä päivinä, jolloin aiot osallistua juhliin, ja älä koskaan mene tuntikausia ilman syöminen tavallisten päivien aikana, erityisesti ennen kuin lähdet ruokakauppaan tai kun valmistaudut siihen kokki. "Älä ole liian nälkäinen... tämä auttaa sinua välttämään hullua ahmimista", julkkiskokki lisää.
Käytä pientä lautasta
Tiesitkö, että lautasen koko todella vaikuttaa? "Jos täytät pienemmän lautasen, se visuaalisesti saa silmät uskomaan, että lautasesi on täynnä", Kumai selittää. "Joten valitse aina pieni lautanen ja noudata juhlatilaisuuksiin tai cocktailjuhliin 80:20 sääntöä: 80% terveellistä ruokaa ja 20% hemmottelevaa ruokaa." Rajoita myös vain yksi lautanen.
Lähteä liikkeelle
Talvella on erityisen houkuttelevaa pysyä käpertyneenä sohvalle takan ääreen, mutta Kumai kehottaa sinua menemään ulos ja liikuttamaan vartaloasi. "Sää ei ole tekosyy olla menemättä ulos töihin", terve kokki sanoo. "Soita tyttöystävällesi tulemaan ja juoruilemaan, kun lähdet kävelylle lämpimiin talvivarusteisiin." Jos sää on todella pelottava, Kumai suosittelee: ”Ota joogatunti tai tee se Hulluutta harjoitus DVD kotona. ” Kuntoiluohjelman noudattaminen huonon sään aikana lisää todennäköisyyttä harjoittaa ympäri vuoden.
Varaa perheelle aikaa olla onnellinen
Lomat antavat sinulle syyn kokoontua perheen ja ystävien kanssa, mutta Kumai suosittelee viettämään aikaa rakkaidesi kanssa nyt ja ympäri vuoden. Viihtyminen rakkaiden kanssa voi parantaa mielialaa, mikä tarkoittaa, että tunnet vähemmän stressiä ja vähemmän alttiita emotionaaliselle syömiselle. "Onnellisuus on erittäin terve tunne, joten vietä laatuaikaa rakkaidesi kanssa, olipa kyse sitten korttipelistä, kävelystä puistossa, leipomisesta äidin kanssa tai jopa astianpesusta", hän lisää.
Anna muille
Vaikka lomakausi tuo antamisen ajatuksiesi eturintamaan, voit siunata muita ympäri vuoden. Kumai suosittelee lahjoittamaan aikaa ja resursseja apua tarvitseville keinona parantaa terveyttäsi ja onnellisuuttasi. Hän sanoo: ”Antaminen on hyväksi sielullesi, joten varaa aikaa lahjoittaa turvakotille, kokata apua tarvitseville tai yksinkertaisesti napata säilykkeitä ja viedä ne paikalliseen ruokapankkiisi.”
Lisää terveydenhuollon neuvoja
Kysy ravitsemusterapeutilta: 10 parasta vinkkiä laihduttamiseen ja pitämiseen pois
Kysy ravitsemusterapeutilta: 10 parasta ruokavalion vinkkejä lisää energiaa varten
Kysy työhoitajalta: 9 asiaa, jotka sinun on tiedettävä raskaudesta ja synnytyksestä
