Rakastatko niitä päiviä, kun heräät maailman huipulle vain kääntyäksesi ympäri ja haluat kuristaa työtoverisi keskipäivällä? Mielialamme ovat epävakaita - ne voivat muuttua, usein tuntemattomista syistä, ja salaperäisesti epävakaita sopivimpina aikoina! Hänen kirjassaan Abs -ruokavalio naisille, kirjailija David Zinczenko sanoo, että yksi temppu pahan mielialan torjumiseksi on ruoan - luonnon herkullisen lääkkeen - käyttö. Tässä on hänen mielialansa parantavia ruokavinkkejä sekä muutamia reseptejämme, joissa on hyvän mielen ruokia.
Ruokaa siniseksi
Kun horjumaton itku vie sinut valtaan, Zinczenko suosittelee, että vältyt sokerivapaalta suklaavarastostasi ja valitset sen sijaan elintarvikkeet, joilla on hieman kestävämpi vaikutus.
"Siirry vähärasvaiseen, vähäproteiiniseen ja runsaasti hiilihydraatteja sisältävään välipalaan: Ajattele paahdettua englantilaista täysjyvämuffinssia, jossa on kuppi mustikka-hedelmäsäilykkeitä (tai parempi, tuoreita mustikoita)", hän
ehdottaa.
Syynä on se, että kun proteiinit tai rasvat eivät juuta runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ruokaa, aminohappo tryptofaani voi tulvata aivosi ja muuttua serotoniiniksi, hermoston välittäjäaineeksi, joka parantaa mielialaa ja
hillitsee ruokahalua.
Tässä muutamia sinisen mielialan ruokia:
Ilmassa pomppiva popcorn
Tavallinen kaurapuuro, jossa on vähän maitoa ja hunajaa
Bagelia, banaaniviipaleita ja agave -nektaria
Ruokaa masennukseen
Masennusta voi lievittää hieman itkemällä, mutta sitä voidaan helpottaa omega-3-rasvahapoilla, joita löytyy rasvaisista kaloista, kuten lohesta, sillistä ja tonnikalasta. Zinczenkon mukaan, jos olet huolissasi elohopeasta, pidä kiinni
omega-3-rikas luonnonvarainen Tyynenmeren lohi, katkarapu, kesäkampela, viljelty monni, croaker, kolja ja keski-Atlantin sininen rapu.
Mielialaruokia masennuksen lievittämiseen:
Runsaasti omega-3-reseptejä tonnikalan kanssa
Paahdettua lohta ja muita reseptejä, joissa on paljon terveellisiä rasvoja
Ruokaa silloin, kun tunnet olosi tylsää
Zinczenko sanoo: "Tässä on täydellinen paikka juomakupillesi (miinus kermavaahto ja leipomolle kuulostavat maut)." Miksi?
Puolen tunnin sisällä kupin kahvin juomisesta hermosto herää ja tunnet olosi valppaana ja pystyt keskittymään paremmin. Älä kuitenkaan käytä tapoja luottaa kofeiiniin
vauhtia. Zinczenko suosittelee, että rajoitat enintään kolmeen (5 unssiin) kuppiin kahvia päivässä.
Kahvin nautinnoksi:
Vinkkejä espressokeittimen ostamiseen
Onko kahvisi kolminkertainen?
Kahvin reseptit: Makeiden ja suolaisten ruokien valmistaminen kahvin kanssa
Ruokaa silloin, kun olet ärtynyt
Ei voi kieltää, että kun väsyt, tulet myös hulluksi. Zinczenko hajottaa päiväsaikaan unettomuuden vuoksi. Koska raskas ilta -ateria voi häiritä
sinun unesi, hän ehdottaa, että pidät illallisen alle 500 kaloria ja sisällytä enemmän mineraalikuparia sisältäviä ruokia (mikä voi edistää parempaa lepoa, jos et saa tarpeeksi
ruokavalion kupari). Esimerkkejä kuparipitoisista elintarvikkeista ovat kana, banaanit ja avokadot.
Kuparipitoisia reseptejä nukkumaan:
Täytetyt kananrinnat
Banaanivanukas, banaanileipä ja banaanit edistävät
Ympärivuotisia reseptejä avokadolle
Ruokaa silloin, kun olet väsynyt
Onko sinulla yksi niistä päivistä, jolloin tavallisten päivittäisten toimintojen tekeminen on liikaa? Todennäköisesti ei syytä huoleen - nukkua enemmän. Zinczenko kuitenkin varoittaa, että jos tämä on meneillään
mene lääkäriin, koska sinulla saattaa olla raudanpuute tai anemia.
Anemia on maailman yleisin ravitsemuksellinen puutos ja se on erityisen yleistä hedelmällisessä iässä olevien naisten keskuudessa. Zinczenkon mukaan raudanpuute johtuu raudan puutteesta
ruokavaliossa - tai raudan imeytymisen puute ruokavaliossa. "Niin hyviä kuin pavut, jyvät ja vihannekset ovat sinulle, niiden tarjoama raudan muoto on heikko ja vaikea imeytyä", hän selittää.
Eläinproteiinissa on enemmän rautaa ja enemmän hyötyosuutta. Zinczenko suosittelee syömään katkarapuja, vähärasvaista naudanlihaa, nahatonta tummaa kana- tai kalkkunalihaa tai kalaa.
Lisää raudasta:
Saatko tarpeeksi rautaa?
Grillattu hamepihvi avokado -maissisalsaa
Halvat kanan reiden reseptitSeuraavan kerran, kun tunnet kirkkaan mielialasi heikkenevän, harkitse terveellistä hyvän mielialan ruokaa.
