Pakollinen luku kasvissyöjille, jotka eivät voi elää päivääkään kesällä (tai mitä tahansa vuoden päivää mielestämme) ilman jäädytettyä jälkiruokaa, Hearstin erikoisnumero Jäädytetyt herkut tarjoaa 250 kuolaamisen arvoista lämpimän sään jälkiruokia lämmön voittamiseksi. Osumalla lehtikioskeihin tällä viikolla, tässä on mitä voit upottaa lusikkaasi.
Pakollinen luku kasvissyöjille, jotka eivät voi elää päivääkään kesällä (tai mitä tahansa vuoden päivää mielestämme) ilman jäädytettyä jälkiruokaa, Hearstin erikoisnumero Jäädytetyt herkut tarjoaa 250 kuolaamisen arvoista lämpimän sään jälkiruokia lämmön voittamiseksi. Osumalla lehtikioskeihin tällä viikolla, tässä on mitä voit upottaa lusikkaasi.
Kauha makean viileän hyvyyden jälkeen
Kun sää lämpenee ja alat himoita jäädytettyä herkkua, Jäädytetyt herkut on peittänyt kaikki pakkaset. Sen lisäksi, että annat sinulle kauhan parhaista jäädytetyistä jälkiruokavälineistä, tämä pakollinen lehti on jaettu seitsemään reseptiin osiot: hauskoja ponnahduksia, unenomaisia piirakoita, kermaisia jäätelöannoksia, nopeita jäätelökakkuja, tuopin kokoisia herkkuja, tee siitä kotitekoisia ja tehosekoitin juomat.
Jäädytettyjen jälkiruokien reseptejä ovat luumu smoothie -popit, dulce de leche -jäätelöpiirakka, mocha -mutapiirakka, karhunvatukka -mangopurkit, grillattu banaani halkeamia, rocky road -jäätelökakkua, pistaasijäätelövoileipiä, jäädytettyjä kookospähkinäbaareja, greippi -granitaa ja appelsiininkivääriä margaritas.
Sopii kasvissyöjille: Cool Lime Pie
Yksi suosikkiresepteistämme Jäädytetyt herkut on viileä limen jäätelöpiirakka. Virkistävää, pirteää ja herkullista muutosta kulhossa olevasta tavallisesta jäätelöannosta. Tämä resepti on alkuperäinen Hyvä taloudenpito.
Palvelee 10
Ainekset:
-
t
- 5 limeä
- 1 (14 unssia) voi rasvatonta makeutettua tiivistettyä maitoa
- 1 dl vaniljajäätelöä, pehmennetty
- 1 (6 unssia) käyttövalmis Graham-krakkauskuori
- 1/2 dl raskasta tai kermavaahtoa
- Koristeluun limetinkuoriraasteita
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Raasta hienoksi limetistä 4 tl kuorta ja purista 2/3 kuppimehua.
- Sekoita suuressa kulhossa kondensoitu maito, limen kuori ja limemehu, kunnes ne ovat sekoittuneet.
- Sekoita jäätelö kondensoituun maitoseokseen, kunnes seos on tasaista.
- Kaada jäätelöseos kuoreen.
- Jäähdytä vähintään 6 tuntia tai kunnes se on kiinteää. Jos piirakkaa ei tarjoilla samana päivänä, kääri se ja pakasta 1 viikko.
- Tarjoile piirakan huoneenlämmössä pehmentyäkseen hieman, noin 10 minuuttia.
- Samaan aikaan pienessä kulhossa, sekoittimella keskikierroksella, vatkaa kerma, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä.
- Päätä jokainen piirakka -annos kermavaahdolla ja ripottele päälle limehiutaleita.
t
t
t
t
t
t
t
Lisää herkullisia jälkiruokareseptejä!
