Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) ja Michelle Obama esittivät viime viikolla MyPlate -ravintola elintarvikepyramidin korvaajaksi. MyPlate -kuva on haarukka lautasen vieressä, joka on jaettu neljään lohkoon, jotka edustavat hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja proteiinia, sekä lasi lautasen ulkopuolella, joka edustaa meijeriä. Mitä mieltä olet USDA: n uudesta ruokakuvakkeesta?
Viime viikolla Yhdysvaltojen maatalousministeriö (USDA) ja Michelle Obama esittelivät MyPlate ruokapyramidin korvaajaksi. MyPlate -kuva on haarukka lautasen vieressä, joka on jaettu neljään lohkoon, jotka edustavat hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja proteiinia, sekä lasi lautasen ulkopuolella, joka edustaa meijeriä. Mitä mieltä olet USDA: n uudesta ruokakuvakkeesta?
Michelle Obama pyrkii ravitsemukselliseen helppouteen
Sen sijaan, että olisit turhautunut median, kirjojen, asiantuntijoiden ja anekdoottien lukuisten erilaisten ruokavaliosanomien takia, käänny MyPlate -ravintoa varten, ehdottaa ensimmäinen nainen Michelle Obama. Klo
uutiset Washingtonissa pidetyssä konferenssissa Obama sanoi:"Meitä kaikkia pommitetaan niin monilla ruokavalioviesteillä, että on vaikea löytää aikaa lajitella näitä tietoja. Meillä on aikaa vilkaista lastemme lautasia. Teemme sen koko ajan. Me korjaamme levyt. Niin kauan kuin he syövät kunnollisia annoksia, niin kauan kuin puolet aterioista on hedelmiä ja vihanneksia vähärasvaisten proteiinien, täysjyvätuotteiden ja vähärasvaisen meijerin ohella, olemme hyviä. Se on niin yksinkertaista. ”
>> Helppoja, terveellisiä vegaanisia reseptejä!
Entä annosohjaus?
Vaikka lautanen on hyödyllinen esitys niiden ruokaryhmien osuuksista, joita meidän pitäisi syödä, annoskokojen tai annosten lukumäärän puute kutakin ryhmää kohti voi johtaa annoksen vääristymiseen. Onko proteiiniosa kolme unssia liha vai 13 unssia? Onko meijeri "lasia" 4 unssia vai 32 unssia? Suhtaudumme myönteisesti hedelmien, vihannesten ja jyvien osiin, jotka ovat hieman suurempia kuin proteiinilohko, mutta olemme varmasti huolissamme kuvakkeen ositietojen puutteesta. Amerikkalaiset ovat tunnetusti tottuneet ylimitoitettuihin aterioihin, jotka vaikuttavat lapsuuden lihavuuden lisääntymiseen ja aikuisten tasaiseen ylipainoon tai lihavuuteen.
>> Parhaat annosohjaimet
Katso MyPlate -kuvakkeen ulkopuolelle
MyPlate -kuvake voi olla hyödyllinen esitys siitä, miltä perheesi lautasen pitäisi näyttää, kun istut aterian, mutta sinun on tärkeää oppia lisää jokaisesta elintarvikeryhmästä varmistaaksesi, että perheesi syö todella terveellisesti, tasapainoinen vegaaninen ruokavalio. Esimerkiksi, kuten luultavasti tiedät jo vegaanina, proteiini ei ole vain eläinlähteitä ja että voit saada proteiinia jyvistä, pähkinöistä, siemenistä, pavuista ja palkokasveista. Lisäksi, koska maitotuotteet eivät ole osa vegaanista ruokavaliota, sinun on etsittävä maitotuotteissa olevat ravintoaineet (esimerkiksi kalsium) muista kuin maitotuotteista.
>> Luuta maitotonta kalsiumia
Ruokavalio -ohjeet ovat juuri sitä - ohjeet, jotka antavat sinulle perustiedot sen varmistamiseksi, että perheesi noudattaa tasapainoista ruokavaliota. Mutta sinun roolisi vanhempana tai omana ravitsemusneuvonantajana on tehdä oma tutkimus.
Lisää vegaanisia uutisia voit käyttää!
