Olipa äiti kasvissyöjä tai olet tehtävänä auttaa häntä syömään enemmän salaatteja terveytensä vuoksi, tämä kreikkalainen salaattiresepti on täydellinen äitienpäivälounasresepti. Saimme tämän äitienpäiväsalaattireseptin Maria Zoitasilta, Westside Market NYC: n "Maria's Homemade" -budjettiystävällisten valmiiden ruokien sarjan luojalta. Se on herkullista - ja vegaanit voivat yksinkertaisesti jättää fetaa pois.
Olipa äiti kasvissyöjä tai olet tehtävänä auttaa häntä syömään enemmän salaatteja terveytensä vuoksi, tämä kreikkalainen salaattiresepti on täydellinen äitienpäivälounasresepti. Saimme tämän äitienpäiväsalaattireseptin Maria Zoitasilta Westside Market NYC's "Marian kotitekoinen" budjettiystävällisten valmisruokien sarja. Se on herkullista - ja vegaanit voivat yksinkertaisesti jättää fetaa pois.
Marian perinteinen kreikkalainen salaatti
Ainekset:
-
t
- 1 kiloa perinnöllisiä tomaatteja (leikattu 1/4 tuuman paloiksi)
- 2 kurkkua (leikattu 1/2 tuuman paloiksi)
- 10 kivetöntä kreikkalaista oliivia
- 4 unssia kuutioitua kreikkalaista fetaa
- 1/2 kukin vihreä, punainen ja keltainen paprika, leikattu nauhoiksi
- 1/2 punasipulia (leikattu 1/8 tuuman paloiksi)
- 3 rkl Artisanal Kitchenin kolme oliiviöljyä
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1/4 tl oreganoa
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa. Tarjoile heti.