Ravintola -aterioiden ja -pakettien annoskokojen kasvaessa vuosien varrella ei ole yllätys, että amerikkalaisen vyötärölinjat ovat seuranneet esimerkkiä. Useimmat ihmiset, joita kutsutaan osittain vääristymiksi, eivät edes tiedä, mikä heidän todellinen annoskoko on jokapäiväiset ruoat näyttävät siltä, että jos jumbo -koko on se, mitä ne tarjoillaan, jumbo -koko on mitä pitäisi syödä. Yhä useammat ihmiset kuitenkin ymmärtävät, että ruoka -annosten hallinta on yksi tehokkaimmista tavoista saada ruokavalio. Vastauksena kuluttajien ja terveyden puolustajien vaatimuksiin laaja valikoima annoksen ohjaus laitteita, jotka vaihtelevat huipputekniikan keittiövaa'asta annoslevyihin ja kortteihin. Tutkimme valinnan ja löysimme markkinoiden parhaat annosohjauslaitteet, joiden avulla voit oppia oikean annoksenhallinnan.
Osienhallinnan gadgetit
Portion Pals Ruoanhallintatyökalut
Eikö sinulla ole aavistustakaan miltä liha-, perunamuusi- tai piirakka -annos näyttää? Portion Pals Food Management Tools (18 dollaria) on tehty sinua varten! Tämä viiden levyn joukko värikoodattuja läpikuultavia kortteja
näyttää oikeat annoskoot lihaa, kanaa, kalaa, lisukkeita (kuten perunoita tai leipää) ja jälkiruokia USDA: n ohjeiden mukaisesti. Myös nämä astianpesukoneessa ja mikroaaltouunissa kestävät kierrokset
kaksinkertainen leikkuulautana, mikä tarkoittaa, että voit laittaa ruoat sopivalle levylle ja leikata ne sopivan kokoisiksi. Saatavilla www.portionpals.com.
Annoslevy
Ottaen arvauksen pois annoksen koosta, annoslevy (12 dollaria) on melamiini, astianpesukoneen kestävä annosteluohjauslevy, joka tarjoaa konkreettisen esityksen siitä, kuinka paljon ruokaa sinun pitäisi syödä. Ei
vain kuvatut alueet ovat hyvä opas seurata, myös hyvän aterian osat esitetään. Tämä tarkoittaa sitä, että puolet lautasestasi on hedelmä- ja vihannesosaa, neljäsosa lautasestasi
laita täysjyväannos ja loput neljäsosa lautasestasi vähärasvaista lihaa. Lapsille on jopa annoslautanen, joka on hauska tapa opettaa lapsillesi terveellisyyttä
ruokailutottumuksia ja estää niitä muodostamasta annosvääristymiä. Saatavilla www.theportionplate.com.
Mittaa kulhot
Hyvä joukko mittakuppeja voi auttaa sinua pitämään kirjaa annoksistasi, mutta se tarkoittaa ylimääräistä siivousvälinettä. Measure Up Bowls on suunniteltu mittaamaan ruokaa sekä käytettäväksi
tarjoilua varten. Näissä astianpesukoneessa ja mikroaaltouunissa kestävissä annoskulhoissa on annoskoot, jotka on merkitty sisäpuolelle, joten tiedät tarkalleen kuinka paljon ruokaa kaadat. Klassinen mittaus
Kulho (20 dollaria) on tarkoitettu keittoille, viljoille, hedelmille, pastalle ja muille elintarvikkeille, joilla on suurempia annoksia. Small Measure Up Bowl (14 dollaria) on täydellinen kaloripitoisille elintarvikkeille, kuten pähkinöille, granolaille ja jäätelölle-
elintarvikkeita, joita on liian helppo syödä liikaa. Measure Up Bowls on myös kahden kulhon sarja, yksi klassinen ja yksi pieni (29,99 dollaria). Saatavilla www.measureupbowl.com.
Luonnollinen paino -annosvalvonta -tarjoilulasi
Vaikka virvoitusjuomien koot lähikaupoissa vaihtelevat suuresta ginormousiin (eli puoli gallonaa), säännöllinen annos soodaa on vain kahdeksan unssia (64 unssia puoli gallonaa, jos
sinä ihmettelet). Kätevä työkalu sinulle ja lapsillesi on Natural Weight Portion Control Serving Glass (8,50 dollaria). Tämä kirkas, karkaistu lasi on mitattu neljä, kuusi ja kahdeksan unssia
niin tiedät tarkalleen kuinka paljon juot. Varoitus: Se näyttää hirvittävän pieneltä verrattuna puoli gallonan megakuppiin 7-Elevenissä. Saatavilla www.portiondoctor.com.
Escali Cibo ravitsemusasteikko
Ruoan punnitseminen voi tuntua ikävältä, mutta se on tarkin tapa mitata annoskoot. Tavallinen keittiövaaka voi varmasti riittää, mutta jos aiot hankkia vaa'an,
miksi et ostaisi sellaista, joka laskee kaloreita, natriumia, proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, kolesterolia ja kuitua lähes 1000 ruoasta? Escali Cibo Nutrition Scale (60 dollaria) tekee tämän ja enemmän; sinä pystyt
laske aterioiden ravintoarvot. Tässä komeassa vaa'assa on helposti puhdistettava irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu alusta, ja se voi mitata grammoina, kilogrammoina, unseina ja kiloina. Eikä se kestä
paljon laskutilaa. Saatavilla www.smarthome.com.
The Complete Book of Food Countries, 8. painos.
Kun valmistat ruokaa kotona, annoskokojen hallinta on paljon helpompaa kuin silloin, kun astut kehään ravintolalautasilla ja voimansiirrolla. Hyödyllinen työkalu tutustua ennen ruokailua on Corinne T.
Netzerin Täydellinen kirja ruoasta ($8). Tämä täysin tarkistettu ja päivitetty kahdeksas painos sisältää uusimmat ja tarkimmat tiedot suurimmasta mahdollisesta valikoimasta
elintarvikkeita. Netzer, Amerikan luotetuin ravitsemusviranomainen, tarjoaa kaikki olennaiset tiedot geneerisille ja tuotenimille, etnisille elintarvikkeille, uusimmille gourmet- ja terveysruoille,
ja ruokia suosituista pikaruoka- ja ketjuravintoloista. Voit käyttää Netzerin kirjaa, kun suunnittelet perheaterioita kotona tai matkalla. Saatavilla suurilta kirjakaupoista ja www.amazon.com.
Osien hallinnan oppiminen voi tuntua hankalalta, mutta paljon ylimääräisen painon kantaminen on mojova vaihtoehto. Kun otat osaa perheesi annoskokoon nyt, se ei ainoastaan auta sinua voittamaan
taistelu pullistuma, se myös parantaa terveyttäsi ja torjua kroonisia, mahdollisesti hengenvaarallisia sairauksia, jotka liittyvät ylensyöntiin.
Lisää annosten hallinnasta
- Vinkkejä annosten hallinnan oppimiseen
- Kuinka välttää annoksen vääristyminen
- Paras tapa laihtua