Vaihe 1: Valmistelu
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Kun uuni lämpenee, sekoita kulhossa leivinjauhe, sokeri, kaakaojauhe ja suola. Lisää sitten vesi, kasviöljy ja vaniljauute ja sekoita kunnes taikina on tasaista ja täysin sekoittunutta.
Vaihe 2: Paista brownies
Ota brownie -taikina ja kaada seos tasaisesti brownie -pannullesi. Ravista tai napauta kevyesti vuoan sivuja tasaista taikinaa koko pannulla; tämä auttaa brownies paistumaan tasaisesti uunissa. Laita browniet uuniin 25-30 minuutiksi. Jos et ole rapean tekstuurin fani, paista hieman pidempään kuin ehdotettu.
Vaihe 3: Puhdistus
Brownien jälkeinen "puhdistus" on kiistatta paras osa tätä prosessia. Tartu tahmeaan kulhoon ja suklaalla peitettyyn lastalla ja tiedät mitä tehdä sieltä! Olitpa vain sinä tai lapset auttamassa, kaikki jäljellä oleva taikina on todennäköisesti poissa ennen kuin nämä astiat pääsevät pesualtaalle (kiitos nälkäisille vatsalle).
Vaihe 4: Kaivaudu!
Kun olet kypsentänyt browniet kokonaan, anna niiden jäähtyä noin 10 minuuttia ennen kuin otat veitsen heille. Kun ne ovat jäähtyneet, leikkaa ne tasaisiksi neliöiksi ja aseta ne juhlavaan lautanen välipalaksi tai herkulliselle aavikolle!
