Vegaani urheilijat ja liikunnan harrastajat voivat hyötyä samoista kuntoeduista kuin ei-vegaanit, mutta vegaaneilla on Varmista, että heidän ruokavaliossaan on riittävästi rautaa, sinkkiä ja B12-vitamiinia (ravinteita, joita löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeet). Sen lisäksi, että syödään antioksidantteja sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia joka aterialla, vahvista vegaaninen ruokavalio näiden viiden kanssa vegaaninen kunto elintarvikkeita.
Vegaaniurheilijat ja liikunnan harrastajat voivat hyötyä samoista kuntoeduista kuin ei-vegaanit, mutta vegaaneilla on Varmista, että heidän ruokavaliossaan on riittävästi rautaa, sinkkiä ja B12-vitamiinia (ravinteita, joita löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeet). Sen lisäksi, että syödään antioksidantteja sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia joka aterialla, vahvista vegaanista ruokavaliotasi näillä viidellä vegaanisella kuntosaliruoalla.
Top 5 vegaanista kuntoravintoa
1. Soijamaito, joka on lisätty B-12-vitamiinilla ja kalsiumilla
Proteiinin lisäksi väkevöity soijamaito voi antaa sinulle maukkaan annoksen B-12-vitamiinia ja kalsiumia. B-12-vitamiini osallistuu aineenvaihduntaan (energiantuotantoon), mutta myös avain aivojen ja hermoston normaaliin toimintaan sekä veren muodostumiseen. Puutteen oireita ovat väsymys, masennus ja muut mielenterveyshäiriöt. Muita B-12-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita ovat väkevöidyt viljat, ravitsemuspalkit ja ravintohiiva. Tavoitteena on saada 2,4 mikrogrammaa päivässä. Ota tarvittaessa lisäravinteita.
Lisää tapoja luitella maitotonta kalsiumia
2. Vahvistetut aamiaismurot
Rauta on ratkaisevan tärkeää terveiden lihasten rakentamisessa, terveen veren ylläpitämisessä ja kuntoilupelin ylläpitämisessä, varsinkin jos kilpailet. Rautaa esiintyy luonnollisesti kokonaisissa elintarvikkeissa, mutta helpoin tapa pitää rauta -annos yllä on aloittaa päiväsi kulho kylmää viljaa, jota on täydennetty raudalla (joillakin viljoilla on 100 prosenttia raudan päivittäisestä arvosta) ja soijamaito. Lue tarrat varmistaaksesi, että saat eniten rautaa ja että vilja on vegaanista. Tavoitteena on saada rautaa 18 milligrammaa päivässä aikuisille naisille ja 8 milligrammaa miehille.
3. Kurpitsansiemenet
Toinen raudan lähde, kurpitsansiemenet, tarjoavat myös rapean annoksen sinkkiä, proteiinia, kuitua ja terveellisiä rasvoja. Yhdessä unssissa kurpitsansiemeniä on hieman yli 4 grammaa rautaa ja 8 grammaa proteiinia. Kurpitsansiemenet, kuten muut pähkinät ja siemenet, ovat loistava sydämen terveiden rasvojen lähde. Sinkin mineraali, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia, on välttämätön aineenvaihdunnalle, immuunijärjestelmän toiminnalle ja lihasten ylläpitämiselle. Tavoitteena on saada 8 mg päivittäistä sinkkiä aikuisille naisille ja 11 milligrammaa miehille.
4. Vehnänalkio
Vehnänalkio, joka on saatavana purkkeina viljakäytävässä, sisältää runsaasti sinkkiä, rautaa, proteiinia, kuitua ja kalsiumia. Paahdettua vehnänalkio voidaan lisätä viljaan, ripotella salaatteihin ja käyttää jauhojen korvikkeena leivonnaisissa (korvaa vain noin 1/4 - 1/2 dl vehnänalkioita yhtä suurella määrällä jauhoja, jotta leivonnaiset eivät ole liian tiheä).
5. valkoiset pavut
Proteiinia ja kuitua täynnä olevat valkoiset pavut sisältävät myös paljon rautaa (noin 8 milligrammaa / 1 kuppi) ja kaliumia, elektrolyyttiä, joka voi heikentyä raskaalla liikunnalla. Pavut ovat herkullista lihaksia rakentavaa ruokaa, joka voidaan syödä tavallisena, salaattina tai muhennettuna tai soseuttaa vegaaniseksi hummukseksi. Voit jopa soseuttaa valkoisia papuja ja käyttää vegaanisena korvikkeena voita leivonnaisissa.
Muista keskustella urheiluravitsemusterapeutin tai lääkärisi kanssa suunnitellaksesi monipuolisen vegaaniruokavalion, joka vastaa kuntotarpeitasi.
Enemmän vegaani elämäntapa vinkkejä!
