Nämä ihanat lumiukko-pannukakut ovat niin helppoja, että sain 1-vuotiaan tehdä ne.
Kaikenikäiset lapset ja aikuiset rakastavat täytteiden valitsemista ja täydellisen lumiukon luomista herkulliselle aterialle lumisina aamuina. Itse rakennettu syötävä lumiukko-aamiainen on itse asiassa niin hauska, että siitä voi tulla perheesi talviaikainen perinne.
Aloita pannukakutaikinan tekeminen. Tein varsinaisen kauhaamisen ja mittaamisen ja annoin poikani tehdä kaiken kaatamisen ja sekoittamisen.
Kun taikina on valmis, sinun on tehtävä 2 erikokoista pannukakkua kullekin lumiukolle. Käytin isoa pannukakkua täyteen 1/4-kupin mittakuppiin ja täytin sen sitten vain puoliväliin pienemmän.
Kun pannukakut ovat kypsiä (tästä reseptistä sain 12 kokoa), on aika laittaa täytteet. Voit käyttää kuivattuja hedelmiä, tuoreita hedelmiä, jäädytettyjä hedelmiä, suklaalastuja, kermajuustoa, tomusokeria, pekonia, pretzel -tikkuja tai muita hauskoja asioita, joita sinulla saattaa olla ruokakomeroissasi.
Helpoin tapa tehdä pannukakut valkoisiksi on jauhemainen sokeri siivilän läpi. Jauhesokeri imeytyy muutaman minuutin kuluttua, joten sinun kannattaa odottaa juuri ennen sisustamista ja syömistä ennen sen käyttöä.
Nyt tulee todella hauska osa - lumiukkojen koristelu!
Olemme suuria hedelmänsyöjiä tässä talossa, joten mieheni meni mustikoiden ja kuivattujen karpaloiden kanssa silmille, hymyille ja nappeille. Me kaikki käytimme pientä omenan kolmioa lumiukon nenään.
Jos haluat tehdä lumiukon huivin, repäise pala pekonia noin pienen pannukakkusi leveyteen ja aseta se kahden pannukakun väliin.
Revi toinen pekonipala hieman pidemmäksi ja työnnä se ensimmäisen palan alle.
Laihat pekoni- tai pretzel -tikut toimivat todella hyvin aseissa.
Voit jopa käyttää pekonia tehdäksesi lumiukostasi hatun. Tämä pannukakku -lumiukko levitetään tuorejuustolla, jotta hänestä tulee valkoinen.
Olemme päättäneet, että tämä oli niin hauskaa, että siitä tulee lomabrunssi -perinne tästä lähtien.
Lumiukko pannukakku resepti
Nämä lumiukko -pannukakut ovat niin söpöjä, että lapsesi kerjäävät tekemään oman aamiaisen. Voit vapaasti lisätä muita haluamiasi täytteen ainesosia.
Saanto 12
Valmistusaika: 20 minuuttia | Kypsennysaika: 15 minuuttia | Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset:
Pannukakkuja varten
- 2 kuppia jauhoja
- 1/4 cup sokeria
- 1 tl suolaa
- 1-1/2 rkl leivinjauhetta
- 2 kuppia maitoa
- 2 rkl voita, huoneenlämmössä
- 2 tl vaniljaa
- 1 muna
- 3-4 rkl öljyä (käytin kookosöljyä)
Täyttöehdotuksia
- Hienosokeri
- Kermajuusto
- Keitetty pekoni
- Suklaa hiput
- Mustikat (tuoreet tai jäädytetyt)
- Kuivatut karpalot
- Omenaviipaleita
- Pretzel tikkuja
Ohjeet:
- Vatkaa isossa kulhossa keskenään jauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe.
- Sekoita joukkoon maito, voi, vanilja ja muna ja sekoita, kunnes taikina on hieman paksuista.
- Sulata teelusikallinen öljyä pannulla keskilämmöllä.
- Kaada 1/4 kupillista taikinaa pannun yhdelle puolelle ja 1/8 kupillista taikinaa toiselle puolelle.
- Kun pannukakkuihin alkaa ilmestyä kuplia, käännä ne ympäri ja paista toinen puoli. Tein noin 30 sekuntia kummallakin puolella. Siirrä keitetyt pannukakut lautaselle.
- Toista vaiheet 3–5 muun taikinan kanssa.
- Aseta 1 iso pannukakku lautaselle ja 1 pieni pannukakku sen yläpuolelle.
- Käytä seulottua tomusokeria tai kermajuustoa, jotta lumiukkasi muuttuu valkoiseksi.
- Antakaa kaikkien käyttää suosikki täytteitään silmien, nenän, suun ja napit lumimiesilleen. Pekonista saa upeita hattuja ja huiveja.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.
Lisää syötäviä käsitöitä talvella
Mini kuumia kaakaokeksejä
Lumen peittämä hirsimökki, jossa voit syödä
Luminen vuori evästeet
