Näinä vaikeina taloudellisina aikoina yksi ensimmäisistä asioista, joita budjetistasi voidaan purkaa, voi olla syöminen ulkona tai tilaaminen sisään. Sen sijaan, että luopuisit kiinalaisista suosikkiruokaaterioistasi, valmista ne kotona näillä unohtumattomilla resepteillä.
Tämä on osa kotitekoista noutosarjaa. Taloudellisempia ja herkullisempia reseptejä löydät näistä artikkeleista:
Thaimaalaisen ruoan valmistus
Intialaisen ruoan reseptejä
Pizza tehty helpoksi
Kiinalaiset take-out-reseptit
Paistettu Wontons makealla ja hapan kastikkeella
Tekee 8 annosta
Ainekset:
Öljy paistamiseen
1 paketti wonton -kääreitä
2 valkuaista, kevyesti vatkattu
2 rkl maissitärkkelystä
1/2 dl sokeria
1/4 dl valkoviinietikkaa
1/4 cup ananasmehua
2 tl soijakastiketta
1/4 dl vettä
Ohjeet:
1. Kuumenna öljy syvässä pannussa 350 asteeseen F. Levitä wontons kerroksittain leivinpaperille ja voitele munanvalkuaisella. Muotoile wonton -kääreitä eri muotoisiksi. Paista wonton -käärejä öljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi. Aseta paperipyyhkeiden päälle valuaksesi.
2. Makean ja hapan kastikkeen valmistamiseksi yhdistä maissitärkkelys, sokeri, etikka, ananasmehu, soijakastike ja vesi pienessä kattilassa ja kiehauta. Jatka kiehumista 5 minuuttia tai kunnes sakeutuu. Tarjoile paistettuja wontoneja makean ja hapan kastikkeen kera.
