Arancini
Jos sinulla on jäljellä risottoa, joka on valmistettu Arborio -riisistä, kannattaa kokeilla tehdä arancini kotona. Nämä italialaiset baaripullot ovat perinteinen tapa käyttää jäljellä olevaa risottoa. Riisistä muodostuu purentakokoisia palloja, jotka on usein täytetty juustolla, leivitetty ja paistettu. Ne ovat täysin riippuvuutta aiheuttavia ja koko perheesi huutaa lisää. Käyttö: Arborio- tai risotto -riisi.
Katso nämä reseptit helppoa risottoa varten arancini kolme tapaa >>
Paistettu riisi
Jos olet koskaan yrittänyt tehdä paistettua riisiä juuri valmistetun riisin kanssa, tiedät, että siitä tulee sotkuinen sotku. Paras paistettu riisi on todella valmistettu kylmästä, keitetystä riisistä, joten tämä on lopullinen käyttö tähteille. Säästä noutoa, mutta älä jätä mitään hukkaan! Parasta on, että voit muokata sitä makusi mukaan ja ottaa käyttöön kaikki muut lihan ja kasvisten jäämät. Käyttö: Valkoista tai ruskeaa riisiä.
Hanki helppo ja herkullinen kanapaistetun riisin resepti >>
Riisipuuro
Täyttääksesi makeat hampaasi, käytä riisijäämät hyväksi tekemällä riisipuuroa. Kermainen, kevyesti makea ja ehdottoman lohdullinen riisivanukas on klassinen jälkiruoka, jonka on määrä palata. Yksinkertaisesti hauduta tai paista jäljellä oleva riisi maidon, sokerin, kananmunien ja aromien kanssa, jotta saat nopean ratkaisun. Käyttää: Jäljellä basmati, jasmiini tai valkoinen riisi.
Opi tekemään riisipuuroa riisin jäännöksistä >>
Keitto
Keitto sopii ihanteellisesti riisin jäännöksille sekä jäljelle jääneelle lihalle ja vihanneksille. Mahdollisuudet ovat rajattomat ja voivat sisältää kalkkunaa ja villiriisiä, parsakaali ja riisi tai jopa kaali, kielbasa ja riisikeitto. Kun keitto on valmistettu, se voidaan jopa pakastaa venyttääkseen tähteet entisestään. Käyttää:Jäljelle jäänyt valkoinen tai villiriisi.
