Gluteeniton hedelmä- ja pähkinäkuuma vilja-SheKnows

Koska lämpötilat laskevat nopeasti ja lunta tulee runsaasti ympäri maata, höyryävä kasa kuumaa viljaa on tervetullut aamupala. Tämä gluteeniton aamiainen sisältää tattarijauhoja. Jos et ole kokeillut niitä, siirry nopeasti lähimpien luontaistuotemarkkinoiden irto -osioon ja osta valmiita tarvikkeita kylmille sääkuukausille.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä

Koska lämpötilat laskevat nopeasti ja lunta tulee runsaasti ympäri maata, höyryävä kasa kuumaa viljaa on tervetullut aamupala. Tämä gluteeniton aamiainen sisältää tattarijauhoja. Jos et ole kokeillut niitä, siirry nopeasti lähimpien luontaistuotemarkkinoiden irto -osioon ja osta valmiita tarvikkeita kylmille sääkuukausille.

Gluteeniton hedelmä- ja pähkinäkuuma vilja (Palvelee 4)

Ainekset:

• 1 kuppi tattarijauhoja

• 1/2 dl sertifioitua gluteenitonta kauraa

• 1 omena, sydämenä, hienonnettuna

• 2/3 kuppia kuivattuja herukoita

• 1/4 cup hienonnettua kiteytettyä inkivääriä ja lisää koristeluun

• 1-1/2 tl jauhettua kanelia

• 3 kupillista vettä

• Hyppysellinen suolaa

• 1/2 dl viipaloituja manteleita

• 1 banaani, viipaloitu poikittain

• Valitsemasi maidoton maito

Ohjeet:

1. Liota tattari ja kaura vedessä yön yli, valuta sitten ja siirrä isoon kattilaan.
2. Lisää omena, herukat, inkivääri ja kaneli. Sekoita vesi ja suola ja kiehauta korkealla lämmöllä.
3. Vähennä lämpöä keskilämpötilaan ja hauduta 15 minuuttia tai kunnes jyvät ovat pehmeitä.
4. Tarjoile kuumia muroja mantelilla, banaaniviipaleilla, ylimääräisellä kiteytetyllä inkiväärillä ja maidolla koristeltuna.

Lisää vegaanisia reseptejä

Algerian kikherne ja kukkakaali Tagine
Riisin täytetyt rypäleenlehdet (Dolmades)
Lasitetut vihreät pavut