Vaikka hedelmiävälipalat sisältää sanan hedelmiä, ne ovat huono korvike terveellisemmälle välipalalle. Itse asiassa niiden korkeuden vuoksi sokeria sisältöä, ne eivät ole parempia kuin antaa lapsellesi (tai itsellesi!) karkkia. Tee hedelmävälipaloista erityinen herkku-ja ennen kuin ostat ne, tarkista niiden etiketit välttääksesi nämä hedelmä-välipalat.
Keinotekoisia värejä ja makuja
Useimmat hedelmävälipalat ovat täynnä keinotekoisia värejä ja makuja, jotta ne näyttäisivät hedelmiltä (tai suosikki sarjakuvahahmoltasi ...). Suurin osa ei osaa laskea hedelmiä tosiasiallisten ainesosiensa joukossa.
Sokeri ja runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi
Lapset rakastavat hedelmävälipaloja, koska ne ovat makea -mikä ei ole yllätys, kun otetaan huomioon niiden korkea sokeripitoisuus, runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi tai molemmat. Jotkut pakkaukset sisältävät mahtavaa 19 g sokeria annosta kohti. Hedelmien välipalojen hiilihydraatit ovat tyypillisesti sokerilajikkeita.
Transrasvat/osittain hydratut öljyt
Monet hedelmävälipalat väittävät olevan rasvattomia. Lue etiketit ja vältä niitä, jotka sisältävät epäterveellistä osittain hydrattua öljyä ja transrasvoja.
Paljon ainesosia
Yleensä mitä enemmän ainesosia tuotteessa on, sitä epäterveellisempää se on... varsinkin jos et voi lausua niitä. Sanoa ei hedelmävälipaloihin, joissa on pitkä ainesosaluettelo.
satunnaisia herkkuja - ei ravinteita
Hedelmävälipaloja tulisi kohdella välipaloina (kuten nimestä voi päätellä) tai herkuina - ei korvata todellisia hedelmiä. Asiantuntijat ehdottavat hedelmänahkaa (kuten luontaistuotekaupoista löytyvää) terveellisemmäksi vaihtoehdoksi sokerisille, keinotekoisesti värjätyille ja maustetuille hedelmäpaloille. Tarkista etiketistä, että ne sisältävät 100-prosenttisesti kuivattuja hedelmiä ja mehuja.
Mitä etsiä
Hedelmäpakkaukset huutavat rasvatonta, gluteeniton ja sisältävät C-vitamiini, älä mene lankaan. Katso etiketti ja harkitse vain hedelmiä, jotka sisältävät - rumpurullaa, aitoja hedelmiä.
HEDELMÄNNAHAN RECEPTI
Jos tunnet inspiraatiota kieltää pakatut hedelmävälipalat kotoasi, harkitse oman hedelmänahan tekemistä. Bonus: Jos saat lapsesi mukaan hauskanpitoon, he rakastavat nahkaa jopa enemmän kuin jalostetut, pakatut hedelmät.
Ainesosat
- 4 kuppia tuoretta hedelmää, huuhdeltu, kivettömät, sydämet, sydämet ja kanta
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl hunajaa tai agave -nektaria
- 1/2 dl vettä
Ohjeet
- Lisää vesi ja hedelmät isoon kattilaan.
- Hauduta, peitä ja kypsennä 15 minuuttia matalalla lämmöllä, kunnes hedelmät ovat täysin kypsiä.
- Lisää sitruunamehu ja hunajaa tai agave -nektaria ja soseuta.
- Jatka kiehumista, kunnes hedelmäseos sakeutuu.
- Soseuta monitoimikoneessa.
- Levitä sose vahatulla paperilla peitetylle pellille.
- Paista 140 asteessa 8-10 tuntia.
- Hedelmänahka valmistuu, kun se on kuivunut ja vetäytyy helposti pois vahatusta paperista.
- Leikkaa nauhoiksi, kääri vahattuun paperiin tai muovikelmuun ja säilytä jääkaapissa.
Lue lisää terveellisistä hedelmistä
Omenan terveysvaikutukset
Terveyshyödyt karpaloista
Mustikoiden terveysvaikutukset