Laihduttaminen on huono sana. Meidän ei pitäisi riistää itseämme. Älä kiellä itseltäsi jotain, jota rakastat, jos se tekee sinut onnelliseksi. No, rakastan leipää. Ja sokeria. Ja voita. Älä unohda leipää kanssa voi. Ja papuburritot ylimääräisellä juustolla. Ja pizza, luoja, kaikki pizza. Silti kiellän itseltäni kaiken ja enemmän 30 päivän ajan.
Viime vuonna haastin itseni 30 päivään ilman jyviä vain kokeillakseni sitä. Halusin muuttaa ruokailutottumuksiani, jotta ruokavaliossani olisi enemmän kuin muroja aamiaiseksi, pizzaa lounaaksi, pastaa illalliseksi ja keksejä jälkiruoaksi. Ja se auttoi. Se todella auttoi. Rakastin olla keittiössä, löytää uusia tapoja tehdä vanhoja asioita ja suunnitella itse kolme ateriaa, jotka ovat täynnä ravintoaineita, rasvoja ja proteiineja. Heräsin aamuisin tekemään aamiaista ja aloitin päiväni itselleni miehelle. Se tuntui hyvältä.
Lisää: Aasinmaito saattaa olla seuraava superruoka, joka on pakkomielle
Joten tänä vuonna, kun serkkuni mainitsi Whole30 -kierroksen (Paleo -ruokavalio steroideilla) tekemisen, päätin, että minun oli aika kokeilla sitä. Ei viljaa. Ei sokeria. Ei palkokasveja. Ei viiniä (huh). Ei meijeriä. Ei teeskentelyä. Älä myöskään tee leipää vaihtoehtoisista jauhoista. Olen ollut romahduksessa, ajattelin. Tästä tulee hyvä. Se antaa minulle jotain keskittyä. Lisäksi poistin jyvät kerran. Kuinka vaikeaa tämä voi olla? Spoiler: Kova kuin äiti-helvetti. Viime maanantaiaamuna minulla oli emotionaalinen sulaminen kello 6 aamulla munkkien ajatuksen takia. Se on okei; Pääsin läpi. Tein munia ja elämä oli hyvää. Himo on kadonnut. Yksi pointti minulle.
Haluan tehdä yhden asian selväksi. Tarkoitukseni ei ole laihduttaa; Ruokavalio ei aina tarkoita rannarungon hankkimista. Sano kuitenkin sanat "Olen tällä ruokavaliolla ...", ja sitä ihmiset heti ajattelevat sinun tekevän. "Mutta sinun ei tarvitse laihtua. Näytät hyvältä!" Kiitos. Mutta ei, ihmiset, en yritä ajaa pois viisi kiloa (itse asiassa voisinko lainata viisi kiloa?). Tarvitsen vain nollauksen. Ja juuri Whole30: n on tarkoitus tehdä. Se ei ole hyvän sään ystävä tai villitysruokavalio, joka haluaa tappaa sinut (muistuta sitä viikolla kaksi). Se on ystävä, joka antaa sinulle vauhtia, kun olet alas, kohottaa energiatasojasi ja auttaa sinua näkemään ruoka uudella tavalla. Koska se vähentää tulehdusta, se voi jopa parantaa lievää itse diagnosoidun psoriaasin tapausta päänahassa.
Lisää: Rakas laiha, minä rakastan sinua edelleen, kun olet taas lihava
Joten kyllä, olen dieetillä. Ja kun poistun luettelosta asioista, joita en voi syödä, ihmiset vastaavat: "Mitä ihmettä on jäljellä?" Sitten tulee ilme, joka voisi yhtä hyvin sanoa: "Me ei voi olla ystäviä, koska olet laihduttaja. " Yhtäkkiä minusta on tullut sellainen, mitä kaikki haluavat ajatella olevan yksi niistä tytöistä, jotka vain syövät Salaatti. (P.S. Mitä salaatti teki sinulle koskaan ja milloin siitä, miten syömme, tuli todellisuudessa se, mitä olemme?)
Ihmiset, olen oppinut, arvioivat ruokavaliotasi yhtä paljon kuin he arvioivat hiusten väriä. Et voi tehdä kaikkia onnellisiksi, joten voit yhtä hyvin tehdä itsesi onnelliseksi. Saatan olla tilapäisesti ilman pizzaa, mutta minusta tuntuu todella hyvältä. Ja 30 päivän kuluttua pizza ja minä istumme alas ja selitän, miksi tarvitsin vain tilaa, mutta voimme silti olla ystäviä. Ranchkin voi tulla.
Toistaiseksi, jos kutsut minut illalliselle, kyllä, se on todella ärsyttävää, kun kysyn, mitä ainesosia käytit sen spagettikastikkeen tekemiseen. Jos haluat mennä happy houriin, olen siellä. Mutta vain siksi, että viettää aikaa kanssasi. En voi juoda. Ei edes vähän, enkä tee poikkeuksia. Ei tämä kerta. Se tekee minusta buzzkillin, eikä kukaan halua olla buzzkill. Säästän sinua jonkin aikaa ja kutsun itseäni ärsyttäväksi, mutta juuri nyt päätän tehdä sen... minulle, helvetti. Ja en aio lopettaa.
Lisää: Treenaaminen on enemmän kuin se, miltä näytän peilistä
Normaalisti aion nauttia kanssasi viikon jokaisena päivänä. Syön kanssasi kohtuuttomia määriä kiinalaista ruokaa. Teen jälkiruoaksi lämpimän suklaakakun. Juon kanssasi ja päästän irti ja vaadin sitten Uber-kuljettajaa kulkemaan Taco Bell -auton läpi kotimatkalla. Ei vain 30 päivään. 30 päivän ajan olen tyttö, joka noudattaa ruokavaliota.
Ja en halua tuntea siitä pahaa.
