Yli 25 vuoden ajan miljoonat ihmiset ovat syöneet seuraavan ateriansa nousematta ulos autostaan. Pelkästään McDonald’s palvelee 47 miljoonaa asiakasta päivässä.
Asiakkaat pitävät kiireisestä kahden lapsen äidistä Kimberly Scottista, joka sanoo, että hektisinä päivinä, kun hänen on vaikea valmistaa jotain, hän pysähtyy McDonald'siin syömään pikaruokaa.
"Yritän olla syömättä niitä liian usein – kun menemme, he nauttivat McDonald'sista leikkipaikkansa ja ranskalaisten perunoiden vuoksi", Scott sanoo. Scottin lapset eivät ole yksin. Viimeaikaisten arvioiden mukaan lähes kolmasosa lapsista syö pikaruokaa joka päivä ja niillä, jotka syövät, kuluttavat yleensä enemmän kaloreita päivittäin.
"En usko, että kukaan syö siellä ravinnon vuoksi", Scott sanoo. "Pysähdymme enimmäkseen tai ajamme sen läpi, koska se on nopeaa ja helppoa", hän lisää.
Onko kiireisille perheille olemassa keinoa saada etsimäänsä kätevää ruokaa ja saada se olemaan terveellistä? Kaikessa, mitä opimme lasten liikalihavuudesta ja ravitsemuksesta, kuinka tärkeää on, että perheille on terveellisiä valintoja pikaruokaravintoloissa?
Tuoreiden tutkimusten mukaan erittäin tärkeä. Dr. David Ludwig, Bostonin lastensairaalan liikalihavuusohjelman johtaja ja uuden tutkimuksen johtava kirjoittaja havaitsi, että "melkein kolmasosa yhdysvaltalaisista 4–19-vuotiaista lapsista syö pikaruokaa, mikä todennäköisesti aiheuttaa noin kuusi ylimääräistä kiloa lasta kohden vuodessa ja lisää riskiä lihavuus."
Ehkä tästä syystä pikaruokajättiläiset, kuten McDonald's, laajentavat kultakaariaan sisältämään terveellisiä ruokalistavaihtoehtoja lapsille sekä rohkaisemaan heitä harjoittelemaan.
McDonald'sin verkkosivusto suosittelee: "60 minuuttia kohtalaista fyysistä aktiivisuutta, mukaan lukien aktiivinen leikki, useimpina viikonpäivinä”, ja käyttää leikkialueitaan esimerkkeinä paikoista, joissa lapset voivat saavuttaa tämän päämäärä.
McDonald'sin lasten ateriat sisältävät "Happy Meal" ja "Mighty Kids Meal". Viimeaikaisia terveellisiä lisäyksiä ovat Apple Dippers vähärasvaisella karamellikastikkeella, jotka tarjoavat yhden annoksen hedelmiä ja jonka dippi sisältää yhden gramman rasvaa, 1 prosentti vähärasvaista valkoista (100 kaloria) tai suklaamaitokannuja (170 kaloria) ja omenamehurasiaa (90 kaloria) vaihtoehtona sokerille. virvoitusjuomat.
Heidän ruokalistansa sisältää myös salaatteja, hedelmiä ja jogurtteja (150 kaloria) ja jopa vähärasvaista jäätelöä. Yritys käyttää myös valkoista lihaa kananuggeteissaan – neljän palan annos on 170 kaloria.
Burger King on laajentanut läsnäoloaan yhdestä Miamin ravintolasta yli 11 000 paikkaan 61 maassa. laajensi lasten ruokalistaansa tarjotakseen terveellisiä vaihtoehtoja, mukaan lukien Motts-mansikanmakuinen omenasose ja juustoraaste. ranskalaiset. Ne tarjoavat myös vähärasvaista maitoa limsan sijasta ja näyttävät ravintojulisteita paikoissaan, joissa asiakkaat kertovat heidän 129 ruokalistavaihtoehdostaan.
Wendy'sin reseptinsä laadusta tunnettu "Vanhanaikainen hampurilainen" aikoo myös päivittää ruokalistansa terveellisillä vaihtoehdoilla lapsille. Voit nyt korvata perunat (250 kaloria) 5 unssin kupilla mandariiniappelsiineja, joissa on vain 80 kaloria ja 0 grammaa rasvaa, ja korvata virvoitusjuomat valko- tai suklaamaidolla.
Yksi pikaruokaketju, joka ei ole kokenut paljon muutoksia sen jälkeen, kun se otettiin ensimmäisen kerran käyttöön lasten aterian kanssa Ohjelma vuonna 1987 on myös palkittu "Best Kids Menu in America" Quick-Service Restaurant -ravintolassa 3/4 vuotta.
Jodie Worrell, RD, LD ja Chick-Fil-A: n ravitsemuskonsultti sanoo: "Huolehdimme jokaisen lapsen fyysisestä ja luonteenkehityksestä, jota kosketamme lasten aterioiden yhteydessä. Lastemme ateriat ovat enemmän kuin vain ruokaa – niissä yhdistyvät ainutlaatuinen arvo ja ravitsemus.”
Äidit, kuten Megan Merchant, ovat samaa mieltä ja sanovat, että siksi hän vie sinne kaksi pientä poikaansa.
"Pidämme heidän ruoastaan, heillä on tuoreita hedelmiä perunoiden sijaan – joista poikani todella pitävät - ja heidän lastensa ruokalelut ovat mahtavia", hän sanoo.
Chick-Fil-A: n hedelmäkuppi on uusi lisäys heidän ruokalistaansa – ensimmäisen kerran toukokuussa 2004. Se tarjoaa 35 prosenttia C-vitamiinin suositellusta päivittäisestä arvosta ja on luonnollisesti rasvaton. Heidän lastensa ateriat koostuvat kokonaisista broilerin rintafileistä tai suikaleista, jotka on leivitetty käsin ja annossäädelty lapsille.
”Kaikki kanamme tulee raakana ja leivomme käsin nauhat, nuggetit ja fileet. Kypsennämme 100-prosenttisessa maapähkinäöljyssä, mikä tarkoittaa, että kimpaleissa tai suikaleissa ei ole hydrattuja öljyjä”, Worrell lisää.
Ravintolassa on aina tarjottu maitoa tai appelsiinimehua vaihtoehtona soodalle samaan hintaan. Lisäksi yritys keskittyy lasten aterioiden kanssa opetusvälineisiin, kuten historiakirjoihin, kielinauhoihin ja viimeksi sarja "Terveistä elämäntavoista 4 – kasvaa ja menossa" -kirjoja, jotka keskittyvät ravitsemukseen, liikuntaan ja turvallisuutta.
Jos suosikkiketjusi ei tarjoa terveellisiä lasten menuvaihtoehtoja nyt, on mahdollista, että niitä tulee olemaan tulevaisuudessa. Monet tarkastelevat parhaillaan ruokalistaansa ja tekevät muutoksia, joilla on positiivinen vaikutus lasten ravitsemukseen.
Tämä toimiala ei kiinnitä huomiota vain siihen, kenen takana ajaa, vaan myös seuraavan sukupolven kuljettajiin takapenkillä toivoen, että tekemällä terveellisiä muutoksia tänään, heillä on tuleva sukupolvi ajamisen rakastajia huomenna.
