Saat aikasi takaisin! Kun illallinenideapankki on vähissä, miksi et hemmottele perhettä tai vieraita hienoilla leivonnaisilla? Ne ovat nopeita, helppoja ja herkullisia!
Täytetyt hapankermaperunat
Tarjoilukoko 4
Tiedätkö sinä päivinä, kun kaipaat jotain uskomatonta syötävää, mutta sinulla ei ole aikaa tehdä sitä? Etsit hyvin valmistettua paistettua perunaa. Luota meihin tässä asiassa. Tämä resepti on nopea ja helppo, mutta tulos on sooo täyttävä. Tämä on myös kasvissyöjäystävällinen!
Ainekset:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3/4 kuppia smetanaa
- 1/4 dl voita, sulatettuna
- 3 vartta vihreää sipulia, hienonnettuna
- 2 rkl tuoretta tilliä, hienonnettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Paista perunoita (kokonaisia) 45 minuuttia.
- Kun viileä käsitellä, leikkaa perunat puoliksi ja kaavi liha keskikokoiseen kulhoon. Jätä nahat ehjiksi.
- Lisää smetana ja voi perunanlihaan ja sekoita sekoittimella (tekee niistä pörröisemmät).
- Lisää sipulit, tilli sekä suola ja pippuri ja sekoita lusikalla tällä kertaa.
- Laita runsas annos kermaviiliä perunankuorten joukkoon.
- Paista vielä 30 minuuttia. Ta-dah!
Kärki
Jos keskelläsi on oma lihansyöjä, murena pekonia kermaseokseen. Se lisää hieman sumthin 'sumthin' astiaan.
Kuinka onnistuneeksi koet itsesi juuri nyt? Tästä tulee varmasti suuri hitti seuraavassa illallisjuhlissasi. Kokeile, kokeile ja kerro meille mielipiteesi!
Lisää ruoasta
Vegaaninen butternut -squash -keitto
Quinoa aamiaiseksi: Kaksi tapaa
Terveellisiä vegaanisia kaurapuuroa suklaakeksejä
