Aurinko paistaa ja kesä on täydessä vauhdissa. Nosta lämpöä (grillilläsi) ja sytytä liekki näihin 21 naudan-, siipikarja-, kasvis- ja äyriäisreseptiin.
On aika pyyhkiä grillisi pölyltä ja käyttää sitä hyväksi tällä kaudella. Olemme täällä todistamassa, että voit lisätä vaihtelua ja makua yksinkertaisilla kastikkeilla, vartaalla tai jopa olutpullolla.
1. Grillattu tasainen rautapihvi, chimichurri -kastiketta ja grillattua leipää
Haluatko lisätä väriä ja makua yksinkertaiseen lihapalaan? Pue pihvi Argentiinan makuun. Persiljasta, oliiviöljystä, sitruunasta ja mausteista valmistettu chimichurri -kastike tekee tempun.
2. Mausteinen grillattu hamepihvi thai -punaisella chilikastikkeella
Tässä on marinadi, jossa on jonkinlainen aasialainen vakuutus. Hamepihvi on ihanteellinen mehujen liottamiseen - ja lopputuloksena on pehmeä liha, jossa on kansainvälistä maustetta.
3. Grillattua hunaja-balsamikanaa punasipulin luumukastikkeella
Puhu maalaismaisesta ja suolaisesta. Punasipulin lämpö, johon on sekoitettu viileitä, makeita luumuja, on kiistatta suussasulava kastike, joka sopii marinoidun grillatun kanan kanssa.
4. Olut voi kanaa
Tässä on olut, jonka voit syödä. Olet nähnyt tämän tehneen aiemmin, ja nyt voit hallita sen itse. Saat parhaan tuloksen tarjoamalla jääkylmän oluen kanssa.
5. Hunaja chipotle ja limen grillattua kanaa kabobs
Olkaamme rehellisiä, kaikki tikussa oleva on aina herkullisempaa. Chipotle -paprikan kontrastiset maut sitrushedelmien ja hunajan kevyyttä vastaan luovat lopullisen mausteisen makean yhdistelmän, joka jättää sinut kuolaamaan.
Hanki resepti >>
6. Sitruunaruohon katkarapuvarret
Älä pelkää, jos et ole koskaan käyttänyt sitruunaruohoa. Tämän yrtin varret tuottavat kevyen sitruunan maun. Sekoitus näistä, soijakastike, chilitahna ja valkosipuli on thaimaalaista!
7. Tonnikala, lohi ja miekkakalan vartaat
Tonnikala, lohi ja miekkakala - voi! Mene "meren alle" tällä grillausta resepti. Näiden kolmen yhdistelmä on kalastajan unelma.
8. Grillattua lohta karamellisoidulla sipulilla
Klassinen pala lohta on pukeutunut runsaisiin, mausteisiin karamellisoituihin sipuleihin. Kala voidaan valmistaa alle 30 minuutissa ja se on täydellinen kiireiselle äidille.
9. Grillattua chipotle -katkarapua ja paahdettua pippuripizzaa
Pizza grillillä?! Joka tiesi? Ota amerikkalainen klassikko ja lisää meksikolaista tunnelmaa punaisella paprikalla ja adobokastikkeella. Sekoita vuohenjuustoa ja chipotle -katkarapuja ja kutsu sitä päiväksi.
10. Aussie -hampurilainen, punajuurta ja paistettua munaa
Heitetään hampurilaisia Barbien päälle! Punajuuret ja paistetut munat ovat Down Underin suosikki paikallisten keskuudessa. Jos sinusta tuntuu seikkailunhaluiselta tänä kesänä, kokeile tätä ainutlaatuista makuparia.
11. Vihreät chile-hampurilaiset chile-lime-majoneesilla
Voita kesälämpö ja tarjoile herkullisia vihreitä chilehampurilaisia. Chile-lime-majoneesin viileys juuri grillattua hampurilaista vastaan, joka on täynnä avokadoa pehmeällä, taikinapullolla, on viehättävä ateria tällä kaudella.
