Emme tiedä johtuuko se kaikista kuninkaallisista häistä ja kuninkaallisista vauvoista viime aikoina, mutta teekutsut ovat palanneet. Perinteiset iltapäiväasiat ovat aina olleet suosittu vaihtoehto morsiamen tai vauvan suihkussa, ja lopulta ihmiset ovat kiinni siitä, että voit myös heittää yhden vain... koska.
Asia on, että hienossa teekutsussa on paljon muutakin kuin vain teetä. Osa taikuutta on kaiken eleganssissa ja loput yksityiskohdissa: kuorittomat voileivät, hyytynyt kerma teeleipillesi ja huolellisesti upeat minijälkiruoat. Siitä huolimatta kuka tahansa voi järjestää upean teekutsun oikealla laitteistolla, muutamalla hyvällä reseptillä ja kaupasta ostetuilla leivonnaisilla.
Olitpa sitten suunnittelemassa teekutsua tai vain utelias, mitä siihen kuuluu, tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää iltapäiväteen järjestämisestä.
Hanki porrastettu kakkujalusta tai 2
Teejuhliin kuuluu teetä, kyllä, mutta se koskee todella enemmän sormileipiä ja pieniä kakkuja. Sinä voisi tarjoile ne kaikki tavallisille lautasille, mutta investoimalla porrastettuun telineeseen tai kahteen saat juhlasi tuntumaan heti laillisemmalta. Rakastamme näitä yksinkertaisia mutta tyylikkäitä telineitä (46,99 dollaria klo Amazon).
Löydä kaunis teesetti, joka ei riko pankkia
Ilmeisesti tarvitset teetä. Asia on, että tämä ei ole asia, josta tulet koko ajan puhumaan, joten luultavasti ei kannata käyttää valtavia summia johonkin superhienoon. Pidämme tästä (63,49 dollaria klo Amazon), koska se on kaunis, mutta kohtuuhintainen.
Pidä koristeet vähäisinä
Se on teejuhla, ei lapsesi supersankarin syntymäpäivä. Vedä mukavin pöytäliina (tai mene ostamaan sellainen) ja aseta jälkiruoka- tai alkupalalevyt, ei täysikokoisia ruokalautoja, vieraille syödä teeleipiä, voileipiä ja kakkuja.
Hanki aitoa englantilaista teetä
Teejuhliin Lipton ei vain kelpaa. Tilaa muutama erilainen löysä tee, jotta voit valmistaa pari kattilaa kerralla. Nauti musta tee, kuten englantilainen aamiainen tai Earl Grey, sekä muutama muu, kuten kamomilla ja Ceylonin oranssi pekoe. Pidämme Twinings -merkkiteestä (13,99 dollaria klo Amazon), joka on saatavilla kaupoissa ja verkossa.
Paista teeleipiä
Englantilaistyyliset teeleivät ovat hieman erilaisia kuin paikallisessa kahvilassa. Ne ovat hiutalevampia, kuten keksit, ja pyöreitä. Tämä englantilainen teeleipäresepti on loistava, ja voit skaalata ylös tai alas sen mukaan, kuinka monta vierasta saapuu. Tarjoa ne suolatun voin, hyytelökerman, vadelmahillon ja marmeladin kanssa.
Tee teeleipiä ja leikkaa kuoret ehdottomasti pois
Voileivät voivat vaikuttaa yksinkertaisilta, mutta tässä on noudatettava tiettyjä sääntöjä. Pitäkää ensin kiinni klassikoista: kurkku, savulohi, kruunauskana jne. Toiseksi, leikkaa kuoret aina pois. Kolmanneksi, käytä erilaisia leipiä eri voileipiin, joten voileipäastiasi ei ole vain beige. Tässä ovat neljä hienoa voileipävaihtoehtoa sinun tulisi yrittää.
Osta pieniä nelosia
Jos haluat mennä ylimääräiselle mailille ja tehdä omat pienet neljä, tämä vaiheittainen opetusohjelma ja resepti vie sinut läpi sen. Jos et ole aivan tällä tasolla (se on melko aikaa vievää!), Ota yhteys paikalliseen leipomoosi ja osta valikoima pieniä neljää ja söpöjä pieniä kakkuja.
Ota myös pieni viina valmiiksi
Kyllä, se on teekutsu. Kyllä, se on iltapäivä. Mutta se on silti a juhlaja se tarkoittaa, että sinulla pitäisi olla jotain teetä vahvempaa saatavilla kaikille, jotka haluavat osallistua. Muutaman pullon proseccoa pitäisi tehdä temppu.
Kun olet koonnut laitteesi, valinnut reseptisi ja koonnut vieraslistan, sinun tarvitsee vain valita iltapäivä ja lähettää kutsut!