Jos olet minun kaltainen, pyrit tarjoamaan terveellisiä aterioita perheellesi useimpina viikonpäivinä. Mutta jos olet myös minun kaltainen, tiedät, että joskus tämä on helpommin sanottu kuin tehty. Siksi olin innoissani istuessani julkkiskokki Gina Neelyn kanssa puhumaan siitä, kuinka hän onnistuu livahtamaan kasviksia arki-ilta-aterioihin.
Yhteistyö Green Giantin kanssa Tuore ote siitä, mitä tehdä Gina on ollut intohimoinen terveellisestä syömisestä viime vuoden laihduttamisesta lähtien. Vaikka se tunnettiin alun perin etelätyylisestä ruoanlaittoesityksestä Alas kotiin Neelyjen kanssaPian eroava Food Network -tähti valitsee nyt illalliseksi terveellisen salaatin, paahdetun lohen ja bataatin. Puhuessaan SheKnowsin kanssa yksinomaan helppojen, kasviksia sisältävien arki-ilta-aterioiden luomisen vaikeudesta Gina jakaa viisi parasta vinkkiään kasvisten nauttimiseen.
- Katso eksklusiivinen Mom vs. Yllä ruokavideo, jossa Gina keskustelee siitä, mitä sinun pitäisi aina olla käsillä tehdäksesi helpot arki-ilta-ateriat.
- Anna lasten osallistua ruoanlaittoprosessiin, mikä tekee ruoasta heille hauskempaa. Pyydä heitä valitsemaan uusi vihannes kaupasta kokeiltavaksi tai päättämään, mitkä kasvikset menevät a gourmet pizzaa.
- Jos haluat valmistaa ruoantähteistä uuden aterian, pidä ruokakomerossasi kananlientä, purkitettuja vihreitä papuja ja herneitä sekä porkkanaa. Sitten vain heitä se kaikki kattilaan ja valmista keittoa.
- Jos sinulla on vain 15 minuuttia, valmista täysjyväpastaa ja pyydä lapsia valitsemaan lisättävät kasvikset (kuten pinaatti ja kirsikkatomaatit). Ripottele sitten jauhettua valkosipulia maun saamiseksi.
- Varaa aina muutama hyvä resepti ja ainekset niiden tekemiseen. Alla olevassa reseptissä voit käyttää Green Giant Steamers -keittimiä lisätäksesi kasviksia yksittäisiin pannupiirakkaisiin.
Kuva: Green Giant
Ginan nopea 'n' helppo kanapatapiirakkaresepti
Nämä yksilöllisen kokoiset kanapatapiirakat on helppo koota yhteen nopeaksi illalliseksi.
Tarjoaa 5
Valmistusaika: 5 minuuttia | Paistoaika: 12-15 minuuttia | Kokonaisaika: 17-20 minuuttia
Ainesosat:
- 1 (10,2 unssia) tölkki Pillsbury Grands Homestyle -kirnupiimäkeksejä (5 kpl)
- 1 (12 unssia) paketti Green Giant Steamers parsakaalia, porkkanaa, kukkakaalia ja juustokastiketta
- 2 kupillista keitettyä kanaa hienonnettuna
- 2 rkl kanalientä
- 1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
Reittiohjeet:
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Paista kasvikset mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kauli sillä välin jokainen keksi 5 tuuman ympyräksi. Paina 1 keksi 6 kupin jumbomuffinssipannun jokaiseen kuppiin siten, että se menee vuoan yläreunan päälle.
- Jaa kana tasaisesti keksivuorattuihin kuppeihin. Täytä jokainen kuppi kasvisseoksella. Ripottele jokainen parmesaanijuustolla.
- Paista 12-15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Löysää reunat metallilastalla irrottaaksesi piirakat vuoasta.
Lisää terveellisiä arki-ilta-aterioita
Miniatyyri makaroni- ja juustokupit
Mausteinen enchilada quinoa vuoka
Teräkseksi leikattua kaurapapu chiliä
