En rehellisesti tiedä, mitä rakastan eniten tästä reseptistä. Siinä on kolme klassista mukavaa ruokaa kerralla: mac ja juusto, Buffalo -siivet ja täytetyt paprikat. Tarkoitan, voiko ateria olla vielä parempi?
On päiviä, jolloin kaipaan kovasti siipiä. Yleensä mikään muu ei auta, ja matka Buffalo Wild Wingsiin seuraa. Viimeksi kun näin tapahtui, heitin kuitenkin Buffalo -kastiketta pastan ja kanan kanssa ja todella tunsin olevani tyytyväinen. Tämä herätti ajatuksen näistä Buffalo-kana-macista ja juustotäytteisistä paprikoista, koska mikä on parempaa kuin mac ja juusto yhdistettynä Buffalo-siipiin? Mac ja juusto yhdistettynä Buffalo -siipiin sisällä pippuria.
Pikavinkki: Tartu ruokakanaan paistettua kanaa ja tee tästä reseptistä vieläkin helpompaa.
Buffalo chicken mac ja juustolla täytetyt paprikat
Palvelee 4
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 20 minuuttia | Kokonaisaika: 30 minuuttia
Ainekset:
- 1 kuppi keitettyä, silputtua kanaa
- 2 kuppia kypsennettyä kyynärpasta
- 1/4 cup Buffalo siipikastiketta
- 1 kuppi hienonnettua selleriä
- 1 kuppi silputtua colby -juustoa
- 4-5 suurta paprikaa, kannet poistettu, siemeniä
- Aurajuusto murenee, täytteenä
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
- Lisää isoon kulhoon kana, pasta, puhvelikastike, selleri ja juusto ja sekoita.
- Lusikoi täyte jokaiseen pippuriin ja laita uunivuokaan.
- Paista 15-20 minuuttia, kunnes paprikat alkavat kutistua ja yläosat ovat kullanruskeita.
- Ota pois uunista ja peitä sinihomejuusto ennen tarjoilua.
Lisää täytettyjen pippurien reseptejä
Hitaasti keitetyt meksikolaiset täytetyt paprikat
Quinoa-täytetyt paprikat
Juustolla vedettyä sianlihaa täytettyä paprikaa
