Vaikka smoothiet ovat perheelleni ympärivuotinen aamiainen, kylmempi sää saa meidät kaikki kaipaamaan kulhoa kauraista lämmintä hyvyyttä. Ja ei, tämä ei tarkoita niitä sokeripitoisia pikakaurapaketteja. Vanhanaikaiset kaurat tai teräksestä leikatut kaurat ovat minun ainesosa terveellisen kaurapuuron valmistamiseksi. Tässä on muutamia muita tapoja tehdä kaurapuurosta entistä ravinteikkaampaa.
Vaikka smoothiet ovat perheelleni ympärivuotinen aamiainen, kylmempi sää saa meidät kaikki kaipaamaan kulhoa kauraista lämmintä hyvyyttä. Ja ei, tämä ei tarkoita niitä sokeripitoisia pikakaurapaketteja. Vanhanaikaiset kaurat tai teräksestä leikatut kaurat ovat minun ainesosa terveellisen kaurapuuron valmistamiseksi. Tässä on muutamia muita tapoja tehdä kaurapuurosta entistä ravinteikkaampaa.
Kuinka tehdä kaurapuurosta terveellisempää
Kuivattu hedelmä
Kuivatut hedelmät ovat tiivistetty vitamiinien, kivennäisaineiden, antioksidanttien, kuidun ja muiden terveyttä edistävien fytoravinteiden lähde. Se antaa myös luonnollisen makeuden kaurakulhoosi. Kokeile kuivattuja karpaloita, hienonnettuja kuivattuja omenoita ja aprikooseja, rusinoita, herukoita, hienonnettuja luumuja, kuivattuja taateleita tai maukasta yhdistelmää.
Tuore hedelmä
Kuivatut hedelmät kestävät paremmin kuumassa kaurapuurossa, mutta tuoreet hedelmät voivat lisätä sen kermaisuutta. Viipaloidut banaanit, tuoreet marjat ja persikat melkein sulavat lämpimässä kaurassa. Kuutioidut omenat ja päärynät säilyttävät muotonsa, mutta muuttuvat pehmeämmiksi. Tuoreet hedelmät ovat vähemmän kaloreita verrattuna kuivattuihin hedelmiin, ja ne voivat tehdä kaurasi pienemmäksi kokonaiskaloreissa lisäämällä irtotavaraa.
Pähkinät ja siemenet
Lisää pähkinöitä ja siemeniä kaurapuuroihisi saadaksesi herkullisen annoksen terveellisiä rasvoja, kuituja ja proteiineja. Pähkinät ja siemenet lisäävät myös mukavaa rapeutta. Sekoita hienonnettuja saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä tai cashewpähkinöitä, viipaloituja manteleita, murskattuja pellavansiemeniä, seesaminsiemeniä tai jopa chia -siemeniä. Voit myös sekoittaa suosikki pähkinäsi tai siemenvoi.
Kaakao
Runsaasti antioksidantteja ja todistetusti edistävän sydämen terveyttä, kaakaojauhe tekee kaurapuurostasi samankaltaisen kuin terveellinen jälkiruoka. Voit myös sekoittaa joukkoon hienonnettua tummaa suklaata tai kaakaota.
Lisää vegaaninen ruokavalio vinkkejä!
