Kermainen pasta parsalla ja tuoreilla yrteillä - SheKnows

Kun kermaista pastaruokia kaipuu, herkuttele tämä herkullinen vegaaninen resepti, joka sisältää valkosipulijuustoa, parsaa ja tuoreita yrttejä.
Kun kermaista pastaruokia kaipuu, herkuttele tämä herkullinen vegaaninen resepti, joka sisältää valkosipulijuustoa, parsaa ja tuoreita yrttejä.

Aiheeseen liittyvä tarina. 45 vegaanista joulureseptiä, jotka tekevät lomastasi herkullisen

Kermainen pasta parsalla ja tuoreilla yrteillä

Palvelee 4

Ainekset:

t
• 8 unssia linguini

t

• 3/4 dl tavallista soijakermaa

t

• 2/3 dl sitruunavalkosipulia cashewjuustoa

t

• 1 rkl oliiviöljyä

t

• 12 kevyesti höyrytettyä parsan keihästä, leikattu 1 tuuman paloiksi

t

• 1/2 dl hienonnettua tuoretta yrttiä valitsemasi mukaan

t

• Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria

t

• 1 kuppi karkeasti pilkottua cashew -pähkinää

Ohjeet:

t
1. Keitä linguinit suuressa kattilassa suolatonta kiehuvaa vettä pakkauksen ohjeiden mukaan al denteksi. Valuta ja varaa 1/2 dl pastavettä.

t

2. Sekoita keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä kermavaahto, juusto ja oliiviöljy. Kuumenna voimakkaasti kiehuvaksi ja keitä usein sekoittaen, kunnes seos on tasaista ja sakeaa.
click fraud protection

t

3. Yhdistä isossa kulhossa linguini, kastike, parsa ja yrtit. Lisää hieman pastavettä haluamaasi kosteuteen.

t

4. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile cashewpähkinöiden päällä.

Lisää vegaanisen illallisen reseptejä!